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↑【美術戀人館 檸檬香草火鍋專賣】
 
地址:高雄市鼓山區美術東二路83號
 
電話:07-5535221
 
營業時間:11:00~22:00 (15:00~17:00休息)

提起檸檬香草火鍋,就會想起多年前這種火鍋店開始崛起的時候,曾經造成一股風潮

淡淡清香的火鍋,似乎也吸引不少人的目光及注意

這陣子由於某些原因,時常加班到很晚,有的時候算一算時間,煮完飯後,可能都要到九點過後

所以,最近的外食情況比以往多一些,而這家【美術戀人館 檸檬香草火鍋專賣】就是這麼被發掘而來....

 
↑價位從260~560都有....可換湯底 (30元),食材亦可加點
↑醬料有很多種,有香草醬、沙茶醬、日式沾醬與綜合醬(香草+沙茶),由於沒有嘗試過香草的沾醬,又怕沾醬的味道不夠,因此選了綜合醬來當作醬料,使用起來的口感不會太油膩,反而有股清香感
 
 
↑特級霜降牛肉(280元),現切,肉質還算軟嫩、新鮮,品質ok
 
 
↑香草豬肉(280元),現切,肉質也算不錯,沒有豬味道,算新鮮
 
 
↑香草昆布湯底(原湯底),其實湯底部分真的有點感覺不出來有香草的味道....XD 很清淡的鍋底,不過可以接受
 
 
↑甜點部分為巧克力布丁,上面淋上鮮奶油,吃起來...恩,應該是屬於布丁粉做出來的布丁....沒有什麼太大的驚豔感...
 
Kay的碎碎念 : 
 
1. 以份量來說,略少,以大叔那個小鳥味來說,也沒吃飽.....
 
2. 以費用來說,略貴,以份量、品質來說,似乎還是有很多火鍋店的火鍋價位較為低喔!
 
3. 特色為香草,以健康為主,以味道來講,我還蠻能接受這樣的口感,也還蠻喜歡的
 
4. 布丁真的是太過於普通,但是以飲料而言,份量覺得還不賴
 
5. 在肉質部分,還算新鮮,比起許多火鍋店都來的好喔!!!
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