↑【doR留】 Handmade Pasta
地址 : 高雄市鹽埕區堀江街11-2號
電話 : 07-5215203
真的是從未發生過的事情，我雖然挑食，並不代表其他人都挑食
尤其對我家大叔而言，都被我笑說接受度太高，不好吃的東西都覺得好吃
這回來到駁二特區，看完鬼太郎展後，也到了中午時刻，所以也想要就近解決民生問題
因此，決定來到這家網路非常推薦的【doR留】，或許是期望值很高，所以~~用完餐後，恩~~只能說~~真的不是很合我們的口味
六個人都留了半盤以上的主餐@@ ，這真的是沒有發生過的事情~~
連我那真的不挑食，分不出好吃不好吃的學妹都覺得~~餐點怪怪的~~問我是這樣的味道嗎???...
阿哩~~是這天的廚房出了問題嗎???我真的不曉得~~只能說~~可能餐廳的口味真的不適合我們吧~~
↑詳細位置如名片所示
↑店家二樓的角落布置還蠻文青的~~老相機不少....只不過堆放在抽油煙機下方還真的蠻怪的 XD
↑二樓牆上有些可愛
↑價位介在160元~250元間，升級A套餐 + 79元(沙拉、湯品、冷飲二選一) 升級B套餐 + 139元(沙拉、湯品、冷飲、甜點)
↑每日濃湯，當天為南瓜濃湯，口感還算蠻濃郁，喝起來就中規中矩
↑南瓜干貝燉飯(230元，或許店家想要學習正統燉飯那米粒中心未透吃起來有些硬的口感，不過就個人吃起來的感覺，學得非常不像，其次燉飯以南瓜作為基底，香料加的不多，缺少那義大利口味的豐富感，干貝則是三顆左右，ㄟ都~~應該是假干貝@@
↑松子青醬蛤蠣義大利麵(180元)，海鮮不太新鮮，吃起來有腥味，而青醬部分水分太多未收汁，麵條沒有吸收到湯汁，所以吃起來頗無味
↑松子青醬中卷義大利麵(180元)，與松子青醬蛤蠣義大利麵有異曲同工之處~~太水了!!@@
↑蒜香食蔬蕈菇義大利麵(160元)，非常不挑食的學妹問我，這味道很怪，吃起來很像油麵@@，其實就眼睛來看，感覺還蠻OK的，但是就在我第一口吃到肚中....恩...油味頗重，個人不是很愛....其他人吃了也都皺眉頭了@@
↑彩繪煙花女義大利寬麵(200元)，在調味部分，這道算是當天我比較能接受的調味，不過就麵條本身而言，恩~~口感有軟有硬，也就是說~~一半有熟一半沒熟~~ㄜ~~話說寬麵真的是不好煮沒錯，不過也不能拿沒熟的出來給客人吃吧~~我們是在猜想~是不是主廚當天沒上班阿 >"<
↑千層麵(180元) ，恩...就焗烤顏色而言，應該還可以在烤久一些，就千層麵的部分，中間的肉醬太水，整個盤中都是肉醬汁@@，與我在國外吃到的千層麵~~完全不同啊~@@，基本上應該是麵蓋著肉醬，這樣一層一層包著，才會有那層次的口感，這天這千層麵真的讓我們很失望~~
↑紅茶
↑奶茶
↑冰淇淋紅茶
Kay的碎碎念 :
1. 就當天用餐，六盤主餐全部都留了半盤以上，連我不挑食的學妹、接受度很廣的大叔都沒吃完@@，不曉得是不是當天廚房出了狀況，因為，能讓我們全部的人都沒吃完的餐廳，真的是還沒有發生過~
2. 當天海鮮不是很新鮮，麵條無味，寬麵沒熟，蒜香食蔬蕈菇義大利麵整個油味很重，千層麵太水，幾乎都是不應該出現的問題~~
3. 濃湯覺得還算不錯
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