↑【食尚圓桌】
地址:高雄市苓雅區中正一路131號
電話:07-7228882
營業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
前陣子與大叔在討論公公生日時要帶他去哪吃飯,還在猶豫的時候,小姑也敲敲的買了【食尚圓桌】的團購卷
由於這家是新開的海鮮料理鍋物店,也在住家附近,所以跨年夜這天,就在這用餐
不騙人~~這次的海鮮真的很新鮮阿~~~
龍蝦的鮮甜味,真的讓人難以忘懷
不過回想起已經被切割成好幾塊的龍蝦,還在偶爾抽動,也真讓人不曉得該不該讓他直接下鍋阿 @@
↑詳細位置,位於中正一路旁,附近就是公車站啦~~
↑很大隻的帝王蟹~~~~
↑除了店家的招牌龍蝦,還提供許多海鮮,大多都是活的呦~~~保持新鮮度
↑冰箱中看的到食材 主廚私房小菜
↑基本湯底與咖哩湯底,湯底部分倒是覺得普通了些~~沒有讓我驚訝的感覺
↑主廚私房小菜,有小鐵蛋、青木瓜、藕泥,鐵蛋的部分超入味,也很好吃,藕泥的甜味,也讓人難以忘懷
↑冰鎮番茄,好吃、好吃、好吃~我還蠻喜歡這樣酸甜酸甜的味道阿~~自從上回在某家火鍋店吃到好吃的醃漬番茄,似乎這次又讓我愛上了他~~
↑錫蘭紅茶,恩~感覺似乎泡的有點久~~
↑食上養生菇拼盤 ,除了常看到的蔬菜,多了茼蒿~~
↑ 活龍蝦海鮮盤,這個算是今天的重頭戲阿~~有限宰的波士頓龍蝦~~(真的是現宰的~~因為他被切割後~~還會抽動阿 >"< 讓我不知道該不該讓他下鍋裡煮阿~~),除此外,蝦子與蛤蠣也都頗鮮甜~~真的還不賴~
↑梅花豬 ,相較於海鮮拼盤,這似乎就失色了許多~~~
↑牛五花
↑雞腿肉
↑創意手工料理,其中以培根包起士,真的要小心燙口阿~~咬下後,濃濃的起士流出~~真的是美味~~
↑自製甜點,銀耳桂圓露,恩~我家小小皮喝了快一整碗,應該算不錯吧~
↑壽星的生日禮~~剛好公公生日,拿到了這個廚師自製的干貝XO醬
Kay的碎碎念 :
1. 海鮮真的新鮮、新鮮、新鮮,因為真的很重要~~
2. 湯底,個人倒是比較喜歡右京棧的阿XD
3. 主廚私房菜都還不錯吃,尤其以醃漬番茄及藕泥真的會讓人一口接一口
4. 價位部分~~恩~~如果點到龍蝦~~真的會不便宜就是了~~
5. 生日壽星會送主廚自製的干貝XO醬
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