這陣子，除了用電鍋製作了番茄飯之外，意外地看到某部落格寫著用電鍋製作番茄義大利麵的食譜，我又開始心癢了起來，想試試看，至少，以後做義大利麵就不用那麼麻煩了，不過就全部製作完畢後，似乎倒是覺得還是缺少了些麵條入味的感覺，看起來似乎要用傳統煮法似乎還是會比較入味喔~~~不過就整體外表及味道來說是還算不錯啦~~
奶油培根義大利麵
材料 :
1. 鮮奶油
2. 義大利麵(筆管麵、通心粉、蝴蝶麵、螺旋粉 以上皆可)
3. 蔬菜 (蘑菇、香菇、紅椒、青椒、秋葵 皆可)
4. 洋蔥(必備)
5. 肉類 (培根)
6. 橄欖油1~2小匙
7. 義大利香料、羅勒
8. 黑胡椒
9. 少許番茄醬
10.番茄(必備)
一杯量杯量的義大利麵約一杯鮮奶油+水(可自行調配一杯的比例，若怕肥的話，鮮奶油少一些，多一些水)
↑先將 鮮奶油+水(共一杯量倒入鍋中，放入1~2小湯匙的橄欖油，撒上少許義大利香料及黑胡椒，並加入少許番茄醬，可讓番茄味更為出色。先攪拌均勻後，在底部鋪上洋蔥切片，防止義大麵沾鍋，
↑義大利麵放於洋蔥上方，放入蔬菜、培根等，中間擺上牛番茄，外鍋加入一杯水。
↑電鍋跳起後，先將鍋中食材攪拌，外鍋再放一杯水，再次蒸煮，電鍋電源跳起後，悶約幾分鐘即可食用。
↑成品上面可以放上九層塔來裝飾一下~~挺漂亮的呦~~~
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