IMG_0089.jpg

 【森壽司。蔬食料理】(蛋素)

地址 : 高雄市苓雅區六合路27-1號

電話 : 07-2230268

FB : 【森  壽司 燒物料理

現在已改為蔬食料理囉~~~ (食記如下)

提起這間【森壽司。生魚片。燒物料理】,不得不說我真的有點搞不懂了,在開幕期間,因為菜單還要調整,曾經一度歇業,所以讓我和大叔撲空過,之後開始營業,想吃的時候又遇上店家沒開,又撲空兩回~~沒想到吃完後沒多久,又換東家!!@@  改為蔬食料理~~~真的是一波三折~ 沒錯~真的是蔬食料理~~就是沒有肉類上桌啦~!!!!話說回來~~雖說是蔬食料理,真的還不錯吃啊!!!

 

IMG_6701.jpg

 內裝更之前比沒變

IMG_6702.jpg

 菜單挺特殊的,雖說有些是葷食的字眼,不過很多都是以蒟蒻替代,挺特殊的~~價位上也不會貴,還算便宜

IMG_6705.jpg

↑味增湯(20元),店中唯一湯品,味增味道不會太重

IMG_6709.jpg

↑蘆筍手卷(35元),滿滿的蔬食生菜,還挺新鮮,上桌請先享用,否則海苔會軟掉喔~

IMG_6713.jpg

特色燒物(70元),雖說是特色燒物,不過上桌卻是炸物,不曉得是上錯菜還是原本就是指這蔬菜炸物,有秋葵、茄子和杏鮑菇,就調味上,上頭有撒上海苔粉,即淋上些許醬汁,旁邊還有辛香料七味粉,提供想吃辣的朋友們沾取,就口味上是真的調配的還算不錯喔~(話說~~外帶一根回家,隔天放烤箱烤,我家小小胖也吃得挺高興的阿~~!!) 問他好不好吃,也說好吃ㄟ~!

IMG_6717.jpg

↑鮭芋壽司(30元),最讓我驚豔的應該就是這個,外表雖說沒有真實的鮭魚壽司來的鮮豔,但是也做得挺微妙微俏的,上頭的鮭芋,是用蒟蒻做成,原本想是會是那種Q彈口感,吃起來卻是像是真的在吃鮭魚的那種軟嫩口感,而且中間真的有放上哇沙米ㄟ~~整體吃下來,雖說是素的生魚片,真的覺得還不錯~~下回我家老媽下高雄,鐵定帶她來試試看阿~~

 

 

Kay的碎碎念 : 

1. 價位還蠻平價的,當天這樣單點下來約150元左右,基本上吃得還算飽

2. 食材上,還算不錯,在接受範圍內

3. 店內位置不多,算一算頂多16~20人就客滿了

4. 適合喜愛蔬食料理的朋友喔~~~無肉不歡的朋友就請先略過吧~!

文章標籤
創作者介紹

Kay ' s travel book

Kay 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()