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【席拉米主題式餐廳】

地址 :  台中市梧棲區港埠路二段320-24巷32號  (前門很難找,請找後門,地址如下)

(導航請設定 台中市梧棲區大智路一段1017號,7-11斜對面,櫻花廚具對面)

電話 : 04 - 2656 4512


這間【席拉米主題式餐廳】由於九宮格的擺放方式頗吸睛,在一年前我就注意到了

不過因為是在梧棲(雖說不遠),我們還是習慣在沙鹿用餐

這回回台中又想起了這間店,不過查詢了一下FB,八歲以下不得進入,就讓我退縮了

不過慶幸的是我家大姊直接打電話去問店家~~沒想到倒是得到令人意外的答案~~小孩可以進去啦!!只要注意安全就好 (因為樓梯比較陡)

當天吃得還蠻高興的,一來口味都很得我們一家人的喜愛,二來我們也頗贊同老闆的觀點,每道餐點都是以健康為取向,用心做出來的

話說回來~~~雖說老闆都說他長得像壞人,我們家兩個小孩似乎還頗喜歡老闆的~~XD

小隻的看到老闆就笑~~大隻的看到老闆就機哩瓜啦的講話~~~看來老闆的壞人臉已經破功囉~~

事後,我和大叔聊天時,總覺得老闆有股兄弟的感覺,以前在還沒開餐廳之前應該脫離不了某些場所

沒想到~剛剛在查詢資料時,真的ㄟ!!老闆以前開的是酒吧啦~~難怪黑暗氣息頗重阿!! XD

各位放心,老闆修身養性多年了~~殺氣也沒那麼重了~跟老闆聊天的過程中,得知老闆以前年輕菸酒樣樣來

所以生了場大病,脫離了鬼門關之後,就開始注重健康~~所以開始經營餐廳了.....(聽完後~~我們家頗有感觸阿~!!!)

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↑MENU,主餐價位上約320元起跳~~比較偏高一些,不過吃健康地食物又何妨在意金錢呢 (話說~~因為是我姊出錢的  XD)

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↑豆製湯品,以毛豆為基底的湯,豆味還算種,不過味道算不錯,我家小小乖頗愛~喝了又喝~~喝不少阿

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↑水果沙拉,上頭有淋上一些醬,吃起來帶甜帶酸,還不賴~

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 飯類可以選擇五穀飯、綜合飯、香米飯,上圖為綜合飯

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↑九格輕食美膳(320元),素食,店家最著名的九宮格飯,其實九宮格的菜色的差別只有中間的主餐不同,其他配菜都一樣,因為老闆主張養身,無油為主,也很注重膳食纖維(蔬菜),所以,若是葷食,葷食主餐份量不會給太多~

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↑主食為中間的鮭魚(整份含飲料、甜點、主餐、水果、濃湯 380元),烤鮭魚部分真的不多,不過店家的重點就是旁邊的8格膳食纖維部分阿~!!最左上為店家自製糖心蛋,上中部位為過貓,再來為豆腐,中間左邊則為自製的蔓越莓薯泥球,中右邊蔬食(搭配蜂蜜芥末醬),最下方左邊為店家特製蒟蒻,由青江菜、杜仲、紅蘿蔔自製而成,雖說本身沒有什麼味道,但是醬汁才是重點阿!!帶點醬油又帶點芥末口味,不會嗆辣,吃起來頗特殊的,光我家小小皮就搜刮每個人的蒟蒻這點來看,就知道多得她喜愛,當天至少吃了七塊,老闆又招待一盤蒟蒻給他吃阿~~下方中間為地瓜,再來右下方則為白木耳~

雖說都是一般常見的菜色,但是每道菜色搭配的醬汁都不太一樣,都讓人回味無窮的感覺啊~!

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↑主食為中間的蜜汁豬肋排(整份含飲料、甜點、主餐、水果、濃湯 380元),豬肋排部分已去除骨頭部分,味道調配的剛剛好,不會太鹹膩,還蠻好下飯的~

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↑主食為中間的松阪豬(玫瑰鹽另附)(整份含飲料、甜點、主餐、水果、濃湯 380元),松阪豬肉不多,但是吃起來頗Q彈

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↑昆布番茄養生煲(350元),素食

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↑兒童餐(250元)(含飲料、甜點、主餐、水果、濃湯),主餐為去骨烤雞腿,搭配四種膳食纖維,雖說看起來挺普通的,不過不騙人~~我家小小皮整份吃光光,讓做媽的我嚇到阿~~(這很難得出現~~除非真的好吃)

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↑飲料,有黑糖鳳梨汁/洛神萊姆汁/洛神鳳梨汁/烏龍茶/綠茶/紅茶/蜜茶

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↑有果凍、芝麻奶酪、冰淇淋、養生盅,都為店家自製,我倒是頗愛芝麻奶酪的口味阿

Kay的碎碎念 : 

1. 不好找,真的要靠導航~~~因為進出地點是在後門阿  ><

2. 店家雖說不招待八歲以下小朋友,不過是因為樓梯較陡,怕小孩危險,經過跟店家詢問,其實是可以有小朋友進去用餐的喔~!!! (當然請在預約時請先告知店家比較保險啦~)

3. 價位上~~其實比較高一些,但是真的還蠻好吃的,有讓人回味無窮的感覺

4. 份量上,或許對大食客來說比較少一些,尤其是吃肉的朋友們,可能要考慮一下~~不過就對健康而言,店家採用無油的作法,以膳食纖維的食物為主,真的讓我們一家人頗為贊同~~畢竟身體健康是無法用金錢來買的~!!!

5. 九宮格是特色,真的第一回來要試試看九宮格喔!!!

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