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 【大丼燒日式骨丼】

電話 :  07-8118928  
 

地址 :  高雄市前鎮區中華五路789號 夢時代 6F 

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自從夢時代有某事件發生後,就鮮少踩進去,畢竟還是會有股疙瘩在

父親節到了,免不了吃吃喝喝,最後還是決定帶著小孩到夢時代遛遛,順便吃飯
 
幾個月沒到夢時代,餐廳又大換血了,多了許多間餐廳,讓人覺得挺新鮮的
 
所以決定先來踩踩【大丼燒日式骨丼 】
 
這間 大丼燒日式骨丼 】 似乎是汕頭泉成新品牌~~價位上~~~中高價位
 
不過對於肉控來說~~~看到這一大盤肉應該會今晚作夢也會笑吧~!
 

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 雞白湯,味道還不錯~~

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↑松阪豬燒肉丼(388元) (選擇6盎司)(含基本款月見彩丼、無糖綠茶  ,若須其他款丼飯或飲品需另外加價 )

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↑不得不說這盤肉是真的很大盤,一上桌有讓人驚艷了一下(因為之前吃了【萩椛牛かつ專門店】,那肉片真的是少之又少)
 
不過一下子又被那薄如蟬翼、會透光肉片給澆熄了心中的喜悅,
 
剛看到肉片還覺得納悶這是松阪豬嗎....因為上頭的紋路真的是讓人看不太出來~~(因為真的太薄了)
 
不過仔細看了一下,的確是有那松阪豬的紋路存在~~姑且就是了吧~~
 
薄片也是有薄片的好處,換個方式想,這樣肉片應該會比較容易熟吧!!!
 
肉片上有淋上醬油,所以其實基本上不太需要沾醬油,除非覺得味道不夠吧~~
 
不過就單吃的結果而言,的確是已經有些鹹度存在了,也頗為下飯
 
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↑月見彩丼,就視覺上的效果來說,真的還不錯~~
 
有蝦卵、青蔥、海苔、溫泉蛋等,米飯部分則才用台梗九號米,口感上更為Q彈
 
淋上醬汁,全部攪拌起來,真的還不錯吃~
 
連我那兩個挑食的小孩都吃得很開心啊!!居然都吃完了......
 

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↑豬肋排丼(358元)  (含基本款月見彩丼、無糖 綠茶 ,若須其他款丼飯或飲品需另外加價)

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豬肋排的口感上,由於有些油花存在,所以吃的來不會太乾,也算是下飯了~~
 
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↑雪花豬(88節活動,只需88元),依舊是很大一盤,算是佛心吧~~
 
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↑無糖綠茶(套餐含飲料)
 
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↑銀耳水信玄餅(58元),中間包著銀耳,說白話一點就是白木耳啦~~,上頭撒粉,下方則有黑糖漿,還不錯吃~兩個小孩也是吃得很開心~~~
 
Kay的碎碎念 : 
 
1. 價位中高價位,不過給的肉盤和飯倒是挺大盤的~~~
 
2. 味道上也都還在接受範圍內,不會太鹹,若提起這天吃的肉盤,口味上有點像是在吃樓下的【 燒丼株式會社】基本款感覺
 
3. 至於松阪豬或雪花豬的肉片~~雖說大盤,但是薄到可以透光,好處是很快就熟了~~~壞處是視覺上的效果就會覺得薄如蟬翼阿~!!
 
4. 甜點部分,水信玄餅還算不錯吃~~剛好當天打卡有買一送一的活動~~
 
5. 月見彩丼,視覺上效果還不錯,雖說是基本款,小孩吃的倒是挺開心的~~~而且這一大盤的飯~對於現在飯量不多的我和我家老頭來說~~~能吃的嚇嚇叫了~~

 

 

 

 

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