↑ 【張媽煎餃】(Zm張媽餃子店)
電話 : 0930-887585
地址 : 高雄市苓雅區六合路54-2號
FB:【Zm張媽餃子店】
最近六合路多了不少新店家阿~~~除了這間【張媽煎餃】(Zm張媽餃子店),也還有另一間紅豆餅
此外,再加上一間新的飲料店,還有一間尚未開的燒臘店...
還蠻令我期待的....
目前這間【張媽煎餃(Zm張媽餃子店)】還在試營運中,期待未來還會有不同口味的煎餃出現阿!
↑ 價位如上,煎餃有高麗菜及韭菜口味,一顆五元,另外也有提供飲品及蛋餅
↑因為沒有位置,提供外帶,醬料部分共有四種,張媽辣醬、蒜頭醬油、醬油膏及甜辣醬
↑以蒜頭調配的醬汁,搭配煎餃還算不錯,有古早的味道
↑張媽辣醬,看不出來有調配什麼在裏頭,但確定的是,有點微微辣感,單吃帶點鹹度,當然要配著餃子一起吃阿!!!
↑餃子是使用水餃來做成煎餃,並不是八方XX那種細長型的煎餃
↑店家強調使用黑豬肉來調配內餡,吃起來是沒有那種豬肉的騷味感
在味覺上,也算恰到好處,不是屬於飽滿型的餃子,如果是大食量的朋友~~可能需要多點個幾顆來吃吃阿~!
↑韭菜煎餃,強烈的韭菜味道,口味上也不錯,依舊不是屬於飽滿型的餃子,不過搭配店家自製的醬汁,的確不錯吃~
Kay的碎碎念 :
1. 煎餃一顆五元,不是屬於飽滿型,不過在整體味道上,還算ok
2. 醬汁應該是整體靈魂,辣醬還不錯~~~
3. 下次想試試看店家的蛋餅阿~~~還有酸辣湯...(聽說酸辣湯好喝阿~~)
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