↑【林家臭豆腐】

地址:台東市正氣路132號(老東台米苔目旁)
 
電話:089-334637
 
營業時間:16:00PM~24:00PM

有人說來到台東若是沒來吃「老東台米苔目」與「林家臭豆腐」,就不是真正的來到台東

而在民宿老闆的推薦下,也是一定要來這邊吃看看,這兩家店家相鄰,似乎有許多客人會選擇在老東台用餐

然後跑來林家買臭豆腐當作小點心,一兼二顧算是蠻不錯的方式阿!!

不過由於最近我的腸胃對油膩、湯湯水水的東西非常的反感,所以,只選擇【林家臭豆腐】當作點心

否則,可能又會得來一次悲慘的腸胃不適下場啦~!

 

↑林家臭豆腐價格目前分為中盤50元、大盤100元,當然也提供自製的泡菜,以及特製醬料,老實說,我還蠻喜歡店家的醬料,還不賴阿...XD 熟練的小姐,將醬汁一次兩次的淋到臭豆腐上,讓每塊臭豆腐都沾上醬料,使得臭豆腐的味道更佳美味,而在臭豆腐的製作過程中,經由兩重的油炸手續,使得臭豆腐外酥內軟,有著極佳的口感。

 
 
 
↑在店家也張貼台東縣衛生局的匙品稽查工作紀錄表,算是合格囉!!!
 
 
↑由於時間關係,所以選擇外帶臭豆腐回民宿吃,不過據朋友表示,一定要在當場吃,才能吃到非常酥脆的口感....不過實際上,外帶回來後的臭豆腐,雖然已經吸上許多醬汁,外皮已經沒有那麼的酥脆爽口,但是,我還是一口一口的接下去吃啊....,不由自主的....只剩下了一塊...才不好意思地拿給了大叔吃....XD 果然,這家臭豆腐的威力,真的很強阿!!!!會讓人吃到停不下來啊~!

 

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