民國38年的懷舊滋味 【京華餐廳】,不訂位絕對吃不到!!!
特色鍋物 平津刷羊肉、 炭燒羊肉鍋、 東北酸白菜白肉鍋
這間【京華餐廳】是一間沒提早訂位就吃不到的一間餐廳
當天可絕對是吃不到.....這回可是提早了一個月就先訂了.....
話說鍋物的話其實就鍋物~~反倒是懷舊料理、特色料理讓人吸睛
還有隱藏版的烤鴨,也得提前預訂,當天也吃不到......
附近有捷運,走路幾分鐘就可以到了
↑ 東北酸白菜白肉鍋,使用傳統炭燒銅鍋,剛上桌就有許多食材在裏頭~
↑白肉 (五花肉) (220元)
↑催淚蛋 (280元),有蛋和糯米椒及辣椒,炒上辣醬、醬油及糖,整體口味,帶辣帶鹹挺夠味,還不錯吃
↑炸丸子(200元),約15顆,是店家製作的豬肉丸,炸過的丸子,外酥內軟,有濃郁的鹹甜滋味,搭配著店家提供的醬油吃也不錯
亦可以放入酸菜白肉鍋裡煮,吸附湯汁,會有軟嫩口感,會產生另一種不同感受。
↑羊肉炸焦 (300元),第一回吃到炸羊肉,外脆內多汁
↑金沙小卷 (300元),裹著鹹蛋黃的小卷,炒辣炒蔥,下飯
↑蛋餃、魚餃、燕餃 (一盒100元)
↑拔絲地瓜 (100元),麥芽糖包裹著地瓜,撒上白芝麻
上桌時要趕快先將其分開,否則再過一會兒就整個黏在一起,就不好入口了~
內中的地瓜口感鬆軟,冷掉了也好吃喔~~
↑銀絲卷 (70元),外表炸得金黃,淋上煉乳,外脆內軟
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店家資訊 :
【京華餐廳】
地址 : 高雄市鹽埕區大勇路76巷8號
電話: 07 - 5511688
營業時間 : 11:00–14:00, 17:00–21:00
FB : 【京華餐廳】
請提早訂位,當日基本上不會有位置喔~~~
店中主要提供三種鍋物、肉盤、海鮮、蔬菜、火鍋料、懷舊料理、涼拌菜、熱炒蔬菜類、湯品、麵食類、特色料理及飲料
鍋物如下 :
平津刷羊肉(200元),內容物有酸白菜、凍豆腐、高麗菜一盤
炭燒羊肉鍋(880元),內容物有羊肉塊、大白菜、凍豆腐、金針菇、豆皮、高麗菜、青菜各一盤
東北酸白菜白肉鍋 (小580元 ,中780元、大980元),內容物有白肉、酸白菜、川丸子、大腸頭、凍豆腐、魚丸、鱈魚丸、鮮蝦、鮮蚵、蛤蠣
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