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↑【Bottoms up 】Saloon (酒館) 

地址 : 高雄市苓雅區成功一路236號(成功青年路口) 

電話 : 07-2693075

低銷150元


回想起我還是小姐的時候(現在只是多了媽媽的身分 XD)

跨年有的時候會在網路上倒數,有的時候會去到人擠人的地方看煙火

自從結婚懷孕到生產後,似乎這種日子離我越來越遠QQ

由於家中的小小皮非常早睡,所以平常與朋友們聚餐,也幾乎都要在八點半結束

畢竟這早睡的小孩,可是會耐不住性子開始揮著要睡覺

結婚這幾年,跨年總是會和朋友們一起聚餐

所以都會在前幾天開始討論吃什麼東西(不過我已經失憶去年到底吃了啥鬼東西  @@)

也想吃一些平常不會去吃的餐點,所以最後決定來到這家【Bottoms up】

這是一間充滿美式復古運動的酒吧餐廳,老闆來自美國紐約,親手打造手工道地的美國菜~~(比較特別的是~~店內全部禁菸喔~~~)

這天店員都穿著非常的....恩該說火辣嗎???

其實也還好啦~~應該算是沒漂亮的洋裝吧@@~~

用餐時間規定兩個小時,當晚餐廳有跨年的活動~~

所以讓人覺得在餐點出菜上有點不是很精緻,有點像是在趕場似的 @@ ,與大叔和呆呆之前吃的感覺不太一樣~~

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↑詳細位置如上圖所示

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↑MENU部分

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↑香濃起司薯條(140元),起士撒在薯條上,小火慢烤而成,在味道是來說,是不錯,不過~還是覺得有點油膩

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↑喬治亞碳烤三明治(180元),以梅花豬肉炭烤拔絲,淋上BBQ醬,下方則有起士,另外有附上薯條及生菜沙拉,口味上還不錯,真要挑剔的話,就是豬肉絲的部分,吃起來還是有點略乾略澀了些~~

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↑特製招牌漢堡 (220元),中間肉排部分為牛肉排,真的是非常的厚實、扎實,不過全部的人吃起來都有個感覺....很乾@@ ,那多汁的口感都沒了,不曉得是不是煎烤太久所造成的~~

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↑酥脆薄片披薩(180元),有紐約客、費城人、西雅圖、舊金山四種口味,此份為『費城人』,以牛肩肉、洋蔥、紅椒、起士與紅醬製成,薄片吃起來非常的脆,應該算是本日個人覺得比較喜歡的一道菜色~~

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↑招牌美式炭烤半雞(300元),其實~~我是真的覺得它好小隻XD,不過念在最近雞肉真的不便宜的份上,這就算啦~~在肉質部分,真的落差很大,雞腿肉的部分,吃起來真的是軟嫩多汁,雞皮的部分,處理的也很入味,還算不錯,不過在靠近雞胸肉的部分,真的是.....太乾了@@,一比較下來,落差非常明顯~~

1. 餐點與我想像中的有落差,可能是跨年關係,店家主打調酒吧@@

2. 是一家沒有菸味的小酒館,也沒有年齡限制,連我家一歲多的小小皮都可以進入  XD

3. 對口味而言,是還算不錯,不過都有偏乾的傾向,應該是火侯掌控沒有很好

4. 對份量而言,恩....那半隻雞真的不大~~~

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