位於明誠二路的「遇山茶-老火雞湯」,主打各式精緻的中式家常菜、乾鍋小炒,以及暖胃的招牌老火雞湯店內空間座位規劃相當多元,設有適合情侶或朋友簡單用餐的雙人桌、四人桌,也有適合大家庭圍桌聚餐的圓桌由於目前店家正值剛開幕不久的蜜月期,不論是平日晚上或假日,用餐時間幾乎都是一位難求建議想前來用餐的朋友務必事先訂位,以免在現場久候交通方面,雖然明誠路周邊有一些付費停車場,但在用餐尖峰時間停車位極容易客滿、相當不好停車開車前往的朋友可能要提早出門預留找車位的時間,或是騎乘摩托車會相對方便一些整體來說,價格真的不貴,份量皆為1~2人量,在餐點的風味以及細節上,部分餐點還有進步空間相信改進之後,應該會更多人喜歡~~▲MENU,價格不貴,每樣菜色幾乎都控制在兩百塊錢以內在份量上,約一到兩人份,不多
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▲位於高雄左營的建業眷村,有許多隱密性極高的眷村老宅餐廳 而這間「禾屋·餐館」主打的是無菜單的家常台菜與私房菜色讓人有種回到阿嬤家吃飯的溫馨與懷舊感 整體用餐覺得禾屋的餐點能讓人深深感受到「食材的新鮮度」每一道菜的調味都恰到好處,既有台式熱炒的鑊氣,又有家常菜的溫潤雖然是無菜單料理,但對親子非常友善 —— 小朋友不收費,家長可以根據孩子的胃口自行決定要出幾人份的餐點這種溫馨又貼心的設計,加上新鮮美味的私房手藝,的確會讓人回訪再回訪▲MENU,為無菜單料理,可選擇不同的主食類別 (雞、豬、魚、滷肉以及素食)
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▲位於高雄夢時代購物中心的這間「MAGiC TOUCH 樂敘」是爭鮮旗下的創意壽司品牌,是高雄第一家店
整體用餐下來,樂敘的餐點在「食材新鮮度」與「創意」上都展現相當棒的水準,都給人耳目一新的驚喜感不過價位偏高一些,份量精緻一些,這回平均價格一人五百起跳,兩個小孩吃完後沒多久,就開始喊餓?? 只能說~~~小孩還在長大吧~~總之,味道、新鮮度都不錯,價格不可愛就是了~~樂敘菜單 請點選 這裡▲5/11~6/5開幕期間有些餐點有特價~~,但限平日內用▲店家點餐方式為QR code點餐,上方的MENU為店家提供的紙本菜單,經過介紹,都是比較多人點的菜色
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▲位於左營富民路的 「常粵」新開幕不久,在網路上有不少討論度這回也得感謝小姑,兩三個禮拜前就提前預訂,讓Kay也能跟上這一波熱潮整體吃下來,覺得常粵的餐點表現「有驚喜也有遺憾」招牌的 「脆皮炸仔雞」 脆口多汁、「焦糖豬松阪叉燒」 的Q彈香甜都讓人十分滿意少數幾道菜色火候與調味上稍嫌不足,有些可惜不過「常粵」依然是一家在環境、服務與菜色豐富度上,都相當適合帶家人來聚餐、多人分享的港式粵菜餐廳
常粵一樓的環境空間略顯窄小,二樓空間寬敞許多,適合多人圍桌聚餐或家庭聚餐店裡用餐的人數頗多,尤其到假日幾乎是高朋滿座的狀態建議大家如果想在假日前往用餐,務必要提早預訂以免撲空
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位於苓雅區武廟路巷弄裡的 「福亭食堂」是間外觀樸實的小店Kay知道這間店,已經營業一段時間,只不過前幾個月鬼打牆...走錯條路,所以就先略過這回下午休假,便跑來這裡用餐整體用餐下來,拉麵偏向台式風味,不似傳統日式拉麵那般濃厚但以 180 元的價格來說,性價比完全可以接受!在明太子叉燒飯,味道層次豐富,食材、份量誠意滿滿店裡雖然只有老闆一個人張羅,出餐速度會稍微慢一些但老闆親切的服務態度讓人感覺非常舒服,非常加分,是一間會讓人想回訪的溫馨食堂▲福亭食堂的空間真的不大,走的是溫馨、小巧的路線,店內裝潢簡單樸實店內座位大約只能容納十多人左右,若遇到客滿的黃金時段,會顯得擁擠一些
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位於高雄博愛二路的「奧比沐(Albe Mu)」鄰近凹仔底捷運站四號出口附近是去年底才開幕的複合式餐廳,餐廳空間十分寬廣,很適合多人聚餐有低消300元/人,也有用餐限制90分鐘這回用餐的感覺,餐點上部分需要改善,有些沒有到味,有些鹽巴下手頗重不過最大的問題應該是外場人力不足剛開始用餐,白飯還沒上桌,主餐一直上......請服務人用送白飯,大概等了五分鐘.....飲料部分,大概到用餐都快結束了才上桌,所以在用餐期間只能一直配白開水解鹹度.....甜點部分(只有一份雪花冰),請服務人員提供,大概等了20分鐘.... 才上桌??Kay 倒是比較懷疑是不是送錯桌了,因為另外一桌才剛入場就坐,雪花冰就先上桌?? (ㄟ~~Kay看到以為他們是進來吃甜點的...結果後面看到他們的主餐一直上桌@@~~所以是先吃甜點再吃主餐的概念.... 還挺妙的....)
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這間位於高雄大立百貨 A 館 8 樓的 「Bistro 33 美式歐陸廚房」查了一下資料,似乎是由知名米其林餐廳 J Parc 主廚 Jimmy 親自領軍的餐飲品牌Bistro 33 的名字,則是來自主廚在美國「33俱樂部」工作的那段快樂歲月餐廳以美式料理為基礎,不拘泥單一國家的料理形式,採用不同文化的風味,來創造不一樣的餐點由於對"米其林"主廚的期待值高,所以對餐點的要求也略高了一些這次用餐的感覺,倒是覺得許多餐點都有進步空間該有的調味部分略重、部分略淡.....可能我不懂吃吧.....
想查詢MENU的朋友,請拉到文章最下方.....▲開幕期間活動如下
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永心浮島 YONSHIN FUDOPIA - 大港倉最美海鮮餐酒館,現代精緻料理翻轉傳統熱炒體驗位於高雄大港橋旁的「大港倉」區域的【永心浮島】為「永心鳳茶」推出的餐飲空間,裝潢設計融合了當代時髦與港口工業風亦提供戶外與室內座位,可近距離欣賞高雄港景觀與大港橋旋轉秀餐飲「跨界整合」,結合了台灣傳統海鮮料理與西式烹調手法,創新心意十足餐點口感、味道都頗有水準,難怪不好訂位 (這回一開放訂位就手刀訂位)價格上屬高價位,這回用餐平均1000元/人,真的不便宜▲塔香鮑魚冷筍沙拉,結合了鮑魚的軟糯與紮實,以及底部冷筍子的爽脆,鮭魚卵提供瞬時爆裂的鹹鮮湯汁中帶入九層塔香氣,整體味道頗特殊,並不常見▲炙烤香料戰斧豬排,質地鬆軟不乾硬,外皮經煎烤後帶有焦香感,整體來說肉汁與油脂香氣飽滿
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找高雄三民區美食?隱身河堤社區的「 C'est Bon Bar & Restaurant」 提供德國豬腳、櫛瓜麵,營業至凌晨 01:30,是聚餐的質感選擇位於高雄三民區河堤社區的 【C'est Bon Bar & Restaurant】裝潢帶著沉穩的質感,暖黃色的燈光巧妙地勾勒出餐酒館應有的微醺感,不會讓人感到壓迫不管是想跟另一半窩在角落小酌,還是跟三五好友在週末夜晚聚餐慶生,空間感都拿捏得剛剛好雖說是間酒吧,但也能吃到水準之上的創意料理這回也是感謝小姑訂位,開幕第二天就來此處用餐....餐點沒有雷感,餐點上菜速度也頗洽當,整體來講可圈可點風烤鮭魚菲力佐蘑菇赤味噌燉飯 、海嶼明太子斑傑蝦義大利麵、卡波那拉起司櫛瓜麵味道上都不錯(卡波那拉起司櫛瓜麵看了一下其他部落客寫的食記.... 那個"起司"和"杏鮑菇"份量,兩者照片比較下來差蠻大的就是了.....@@ )在價格上,平均下來700元/人 (店家有低消500元/人),屬於中高價位
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高雄三民區昌裕街高科大這一帶,附近美食不少,如果想要找一間日常飽足的虱目魚專賣店那麼這間「京記無刺虱目魚滷肉飯」值得納入口袋名單雖說開店只短短兩年,但是依照當天的內用狀況,十一點半之後就默默的客滿了 主打無刺虱目魚料理,從魚皮到魚肉處理得相當乾淨搭配台式滷肉飯,飽足感十足,在價格上算親民,出餐快速,味道也可圈可點對於這附近的學生族群與上班族而言,算是間不錯的好選擇▲餐具、醬料區自助區▲店面空間還算寬敞,動線簡單明確,整體來說乾淨,尖峰時段容易客滿,建議避開用餐高峰或外帶▲MENU,價格上~中等,不會太高,提供不少湯品、飯類則有滷肉飯、雞肉飯、雞滷飯...等,另外也有乾麵、小菜以及飲料
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高雄和平一路上的麵館「老潮派」,就在劉家粽子的舊址!原本以為是外帶店,踏上二樓才發現這充滿「愛馬仕橘」質感的空間,復古又時尚,高級感瞬間拉滿拌麵走精緻份量,細麵吸飽醬汁的層次感,會讓人一口接一口雖然價格略高一些,但環境的舒適度加上調味的細膩度算是Kay近期會想二訪的名單▲餐具、醬料自助區▲一樓是廚房,二樓則有用餐的空間,雖然座位不多,但用餐的人頗多,看來餐點味道頗受人喜愛▲MENU,麵類價格中等偏高一些些,份量比較精緻點▲MENU,提供特色小點、燉湯、滷味、小菜、飲品及甜點
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這兩天才開始試營運的【Bassotto Pizza】人潮真的不容小覷在大量的外帶訂單以及內用人潮的雙重夾擊下,就是要具備極強大的耐心若在肚子餓的狀態下前往,真的可能要有心理準備這回用餐....算是前面進場的前三桌,但是餐點卻等待了50分鐘才上桌.....原因是漏單了....而且是在我們主動詢問才知道被遺漏了但是在陸續送餐後,最後一道菜又漏了....在經過三、四個服務生詢問後....又等待了20分鐘....吃到最後一道菜已經是90分鐘後的事情了 .....(限時90分鐘是在講???)強烈建議店家在送餐流程上務必要改善....另外在結帳流程也是要改善, 發票還沒好,結帳客人排得頗長....不只我們這桌有這個狀況,比我們早一步進場的客人,也是被遺漏的一群人..... 對方也很無奈...除了店家有上述需要改善的部分,在餐點上,都在接受範圍內....
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