IMG_3578.jpg

【紅鼻子豬腳】(十全店)

電話: 07 322 3693

地址 : 高雄市三民區十全一路50號

營業時間:11:00~21:00

 【紅鼻子豬腳】(自強店)

電話: 07 215 8069

地址:高雄市前金區自強三路215號

開放時間:11:00~21:00


這間【紅鼻子豬腳】是我家大叔念念不忘的豬腳店
 
沒錯!!他又趁著我不在的時候偷吃,回家還說真的好吃~一定要帶我來吃吃看
 
所以....之後...又被我唸個臭頭....因為沒帶我來吃!!!  還敢跟我說.....
 
就這樣....念了半年.....總算有機會來用餐~~不過因為某些狀況....所以就帶著便當回家吃啦~!
 

IMG_3573.jpg

 基本上就是飯和麵類,主食就是豬腳(穿插著肉燥飯類),價位上介在40元~11元間

IMG_3583.jpg

 提供內用座位,也有冷氣開放,不過本日不再裡頭用餐,外帶回家

IMG_3579.jpg

 香噴噴的肉燥、豬腳,如何處理一目了然,衛生方面還算乾淨,至少不會讓人覺得鍋邊髒髒的....

IMG_3580.jpg

↑在包便當的過程中,其實都還蠻順手俐落的,不至於等太久

IMG_3585.jpg

腳庫(蹄膀)便當 (90元),這就是便當~~

有筍乾、油豆腐、滷蛋,再加上店家的肉燥,以及主要的蹄膀

雖說配色上有待加強,但是,打開便當真的是頗香

老實說我個人對豬腳、蹄螃等這種東西真的是又愛又恨

處理不好時,吃起來會覺得很油膩、很有腥味

處理很好的時候,就會像吃到膠質的感覺,完全就不覺得膩口,而且還會一口接著一口

紅鼻子的豬腳類就是後者這類型,讓我很能夠接受....

我再補充膠原蛋白,而不是在增加脂肪、增加體重 XD

IMG_3586.jpg

腳蹄麵線(95元),與上面便當相比

肉的部份吃起來感覺差不多,差在一個有骨頭一個沒骨頭

吃起來感覺都還算不錯喔~~

Kay的碎碎念 :

1. 滷得很透徹,幾乎感覺不到油膩感及豬騷味

2. 很下飯,所以小孩吃的也頗開心啊!!! (連吃好幾碗)

3. 有賣豬腳禮盒呦~

文章標籤
創作者介紹
創作者 Kay 的頭像
Kay

Kay ' s travel book~ ( Kay的旅遊、美食紀錄 )

Kay 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()