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  【蔡家肉圓】
 
地址 : 高雄市鳳山區文聖街50號
 
營業時間 : 7 : 00 ~ 12 : 30 左右
 
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↑詳細位置如上圖
 
這是篇感謝文,會吃到肉圓得感謝董事長和董事長夫人,因為他們的關係,讓我們吃到還不錯吃的肉圓阿!!!!
 
提起這間【蔡家肉圓】,曾經搬過家,目前位於鳳山夜市的附近,是間小小的攤販
 
通常都是被大量預定,真的是太神奇了~~這回董事長和夫人又帶了上百顆的肉圓,來讓我們一飽口福....(聽說也是提前幾天先訂)
 
雖說,我不是很喜歡蒸肉圓的口感,畢竟炸肉圓吃慣了,這間的蒸肉圓處理得還不錯,我個人是覺得還蠻喜歡的~~~
 
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肉圓 價位我不曉得~~XD (上圖為兩顆量),皮處理得很Q彈,肉餡處理得也還不錯,沒有那種肉 騷味
 
搭配起店家的醬料+蒜泥(帶點辣感),真的還蠻有味道的~~大食量的朋友,應該會吃上四顆左右,一顆的份量並不大喔!!!
 
Kay的碎碎念 :
 
1. 價位??不曉得~~
 
2. 肉圓口感Q彈,不像大多數的蒸肉圓那樣,有那種軟爛的感覺~~
 
3. 肉餡部分,沒有那種肉騷味,搭配起醬料與蒜泥(帶點辣感),還不錯吃~~
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