台灣首選 - 阿里山茶
【坐酌冷冷水 看煎瑟瑟塵 無由持一碗 寄與愛茶人】
這是唐朝詩人白居易所寫的一首茶詩，中國人愛茶，從白居易的這首詩，即可看出端倪，而今台灣的茶，遠近馳名，除了地理環境的影響外，對茶品也有相當的堅持與講究，這也是不容小覷的!
自從上回寫了【Kay試吃】金萱立體茶包 - 千荷田生活館 (http://mypaper.pchome.com.tw/kid040677/post/1323065994)，頗受試喝過的同事們的好評，這回再來介紹千荷田生活館所出產的茶品【台灣首選 - 阿里山茶】。
↑蓋子上印有千荷田的字樣
↑沖泡後之茶色透明清澈
產品規格 :
原料 : 人工手採茶葉
規格 : 150g
保存期限 : 兩年
產地 : 台灣
建議售價 :550元
店家資訊 :
店家 : 千荷田生活館
連絡電話 : 07-3210288
傳真號碼 : 07-3232149
地址 : 高雄市三民區九如二路597號10F之1
店面 : 目前尚無實體店面
↑台灣首選的阿里山茶，採集自阿里山海拔1000公尺以上的茶區茶葉所製成，由於是高山茶，所以茶味清香，甘甜不會苦澀，入口後茶香回甘，即使一段時間後，口內依舊有著茶香味。
↑茶葉.....
↑沖泡後之茶色透明清澈試喝結果~~
1.同事們試喝結果~
大多人都告訴我，『阿里山茶』喝起來的味道非常清新，入口後，有回甘的感覺，恰到好處，不苦也不澀。
2.我的試喝結果~
第一次試喝的時候，由於放入壺中的茶葉量太少，因此，喝起來頗淡，但不失茶香的清新感，在第二泡後，由於放置時間較長，味道與顏色漸顯，喝起來的味道更加明顯，對於好茶而言，即使是放到冷掉了，味道依舊不會苦澀，而這次我也特地將茶放至冷，依舊沒有走味，好茶即是如此阿!!
建議的沖泡方式 :
建議以90~95度的熱開水沖泡，茶葉量為茶壺的1/5~1/4，第一泡時間為1分鐘~1.5分鐘，之後的每一沖泡時間添加10秒左右。
千荷田生活館目前的優惠活動:
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