↑【銀湯匙泰式火鍋】
地址 : 高雄市新興區五福二路262號3F (大統百貨 五福店 3F)
電話 : 07 - 2616232
營業時間 : 週日~週四 11:00~22:00,週五~週六 11:00~22:00
費用 : 午餐320元,晚餐、假日390元
兒童100cm以下 免費,101~140cm 半價 ,140cm 以上成人價
用餐時間 : 100分鐘
這天是大叔的聚餐,由於學弟從澳洲WH回國,並且下來高雄,因此,特地訂了【銀湯匙泰式火鍋】
其實,【銀湯匙泰式火鍋】在高雄大樂店開幕時,便吸引我和大叔的目光
只不過一直沒有機會用餐,藉著這次用餐,來寫一下當天的情形讓大家參考。
↑【銀湯匙泰式火鍋】五福店,場地算大,前面部分為開放式空間,後方則採隔間開放包廂讓小團體用餐,在飲品部分,則提供小型吧檯供人自行取用,含有氣泡飲料、咖啡、茶類、果汁、泰式奶茶及冰沙類,至於菜盤及肉盤則需告知餐車,由服務人員將食材端上桌,除了衛生外,也避免造成食材夾太多而浪費。(環境、吧檯及餐車都忘記拍照了@@)
↑MENU,用餐三部曲~ 1. 鍋底 2.肉品 3. 配菜自由選,並且可單點泰國料理(消費火鍋加點泰式料理只需100元)、啤酒、飲料與甜品
↑鍋底 有 泰式酸辣鍋、泰式檸檬香茅鍋(不辣)、養身麻辣鍋、泰式青醬咖哩鍋 (可做素食)
↑小菜部分,毛豆與蝦餅
↑菜盤,一鍋鴛鴦鍋四人用,只有一盤菜盤@@,似乎有點分量不足~~雖然可以事後加點菜,還是覺得有點少~
↑肉品部分,油花分布的不是很均勻,吃起來有筋的感覺,厚度還算可以接受,至少不會拿起來就碎掉~~
↑食材下鍋囉~~~其實在鍋底部分,似乎只有泰式青醬咖哩鍋有辣的感覺,泰式酸辣鍋倒是覺得一點都不辣@@,也或許最近我的味覺有改變,吃辣吃很重~(不過經詢問後,似乎多數人覺得真的不辣 XD) ,在泰式檸檬香茅鍋的部分,則覺得香茅味有點淡,很容易忽略過去...有點可惜
↑蔬菜多數都很常見,不過比較令我訝異的是,店家提供「水蓮」沒錯!!就是水蓮,放入火鍋中煮食,其實吃起來還蠻好吃的~~不過似乎還是有多數人無法接受這種蔬菜阿...XD(像我家大叔就打死不吃~~~@@)
↑單點 泰味椒麻雞,其實與我想像中的椒麻雞不太一樣,不過以醬汁而言,真的是很辣,也難怪服務生建議是否要醬汁與雞肉分開,別直接淋上醬汁阿~~
↑單點 月亮蝦餅,很小,直徑約10~15cm,厚度約1cm左右,外表酥脆,吃的到蝦肉
↑芒果冰淇淋,芒果味濃郁,非常消暑,還蠻好吃的呦~~
Kay的碎碎念 :
1. 店家場地非常的寬廣,裝潢非常的時尚,我還蠻喜歡的~
2. 採用餐車方式,由服務生推著餐車服務,算很重視衛生,也不怕造成食材的浪費,唯有當餐車不再附近,又想加點時會有些麻煩~~
3. 在鍋底部分,覺得沒有太大的特色,有點小小的失望
4. 蔬菜及食材部分,還算新鮮,多了水蓮,很特殊很特別~~
5. 我喜歡芒果冰淇淋,雖然只有小小的一球~~XD (還不能加點.....)