Kay ' s travel book~ ( Kay的旅遊、美食、生活及親子紀錄 )

↑【(袁) 四川麵店】

地址 : 高雄市鳳山區三民路284號 (鳳山舊郵政總局對面)

電話 : 07 - 7436002

營業時間 : 10:30 AM~ 8:30 PM

2013 canon 攝影馬拉松比賽已經接近尾聲，由於最後取景的地點在鳳山

因此，在晚餐部分，也就順道來鳳山解決，繞了許久，大叔突然想起【四川麵店】

在多年前曾經來過這邊用餐，對這家讚譽有加

只不過這回來到店家，似乎味道上倒是有點變調

不過應該還算合乎大眾口味，從店家內用餐的人潮就可窺知一二囉~~

↑MENU

↑豆干部分(30元)，還蠻算入味

↑粉蒸肉 (50元)，作法與大眾作法不同，味道不會太鹹、也不會太油，不過肉質吃起來頗乾

↑粉蒸肉大多為瘦肉，肥肉部分不多

↑半筋半肉牛肉麵(130元)，湯頭部分不會太油，但牛肉湯頭倒是不會太重，帶點鹹味，據大叔說，十年前吃的時候價位也才80~100左右，沒想到現在漲價了許多阿~~

↑牛肉筋部分，頗嫩

↑牛肉部分，個人覺得吃起來沒啥味道，頗乾，應該是精華都在湯中嚕~

Kay的碎碎念 : 

1. 店內人潮很多，有時需要等待一下，才有位置囉~~

2. 半筋半肉牛肉麵個人覺得牛肉筋部分很軟嫩，應該熬煮的也算久，而牛肉吃起來倒是頗乾，也無啥牛肉味，應該是精華都在湯中嚕~~

3. 湯頭味道不會太重，帶點鹹味

4. 粉蒸肉部分，肉吃起來有點乾~~有點可惜