↑ 【母堂鐵板料理MU x Teppanyaki 】(預約制)
地址 : 高雄市苓雅區民權一路120巷7號
電話 : 07-223 1658
營業時間 : 12:00-14:00、18:00-21:00
不收一成服務費
這是一間我看了一兩年的店，也是一間極為低調的店，主要為鐵板燒料理
是一間位置不多，必須先預約的店家，所以，每當想起要吃的時候，往往都是來不及預約
說起這次，其實也是一波三折，早在九月的時候，已經先預約了店家10月中旬我和我家老頭的結婚紀念日要用餐
就在相差一個禮拜的時間，收到了某單位了來文，必須上台北開會，而日期就是用餐當天，只能跟店家延期了
而店家十一月份的檔期也是滿滿滿，延期的第一個日期，又得去調解委員會調解車禍的事情
因此，又改了另一個十一月中旬的時間，吃完飯繼續衝衝衝去牽新車，只能說吃個飯有那麼難嗎??
餐點部分，提醒各位若是想點龍蝦的話，務必先預約，否則當天吃不到喔~~~
套餐價位680元~360元不等，龍蝦需先預約，詳細MENU放於文章尾端
↑ 沙拉，新鮮蔬菜+油醋醬，清爽
↑深海龍蝦和波士頓龍蝦還蠻大隻的阿!!!
↑ 麵包，蒜蒜碎片包，很濃郁的蒜香味道，的確還不錯吃~~
↑ 湯品，洋蔥湯喝起來帶甜度，不會有嗆辣感受，且很濃郁，熬煮起來真的很香
↑ 湯品，南瓜濃湯，南瓜味頗重
↑鮭魚、蟹腳部分(另一份為蟹腳+西班牙鱈魚)，處理得恰到好處，我個人是還蠻愛的
雖說在擺盤上沒有那種花俏感，樸實不華，更與店家整體的裝潢相呼應阿!!
↑ (海陸大餐套餐) 前菜，干貝+ 草蝦，只要是新鮮的海鮮，都會好吃
雖說干貝不大顆，但是吃得出干貝的鮮甜度
↑ (龍蝦套餐)前菜，干貝+深海龍蝦(1/2)，草蝦換成了龍蝦阿!!!!佔滿了整個盤子
龍蝦的肉質彈性很好，新鮮可口，雖說在啃咬的時候不是頂方便的XD，店家倒是貼心的提供剪刀使用
↑ 主餐，松阪豬肉排，就是松阪豬阿!!肉質彈性頗佳
↑ 主餐，櫻桃鴨胸，那粉嫩的肉片，帶點彈性，吃起來不會乾，也讓人讚賞
↑ 檸檬果醋，喝起來沒有很酸的感覺，我還蠻愛的~~去油解膩阿!!
↑ 季節時蔬，高麗菜，吃起來還蠻甜的~
↑ 炒飯，主餐沒吃飽沒關係，還有這碗飯!!!!粒粒分明~~吃完可真的是吃撐了肚子
↑ 時令水果，香蕉+西瓜+香瓜，唯一被我嫌棄的應該只有西瓜吧~~因為不夠甜 XD
↑ 甜點，有點像是銅鑼燒，鐵板煎的餅皮，還蠻特別的，而且也有脆度，紅豆及芋頭口味，爽口不會過甜，真的還不錯啊!
↑ 飲品，經典奶茶，使用鮮奶，不會太甜，蘋果汁
Kay的碎碎念 :
1. 論餐點口味，真的還不錯，調味上簡簡單單，就算是原味，只要新鮮就好吃。
2. 論價位，中高價位，雖說不便宜，但是不收一成服務費，就很划算了~
3. 論空間，鄉村風格，小了點，必須先預約才吃的到，一樓大約十人左右...很容易滿阿!!!
4. 論餐點視覺，的確不能跟法式的擺盤精緻度相比，不過還算ok啦~~
5. 餐廳隱密，在小巷之中，不易找到及停車，走到巷子外倒是有收費停車場可以停車
為了讓大家更了解店家提供的MENU，就放在下頭囉~~~僅供參考，以店家提供MENU為主
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