(結束營業)【Kay食記】鍋燒、甜點 - 鴨妃廚房 - 吃在

結束營業

 
前陣子經過尚義街時就看見這小小的招牌,挺好奇的,又是一間新開的店家,也不清楚賣的是什麼
 
只覺得該找天來試試看...畢竟這算是一間走路可到的小餐廳
 
這回也由於手指腫起來,提前請假去看醫生,看完回到住家附近也已經五點多了....想想也就在外頭用餐吧~~~
 
其實第一間的選擇也不是【鴨妃廚房】而是另一間比較近的店家,只不過....沒開!!!!!所以只好繼續走到較遠的【鴨妃廚房】
 
(結束營業)【Kay食記】鍋燒、甜點 - 鴨妃廚房 - 吃在
 
店中牆面上的照片,也都是老闆娘的作品,真的還蠻漂亮、也挺細緻的~~~手藝真的不錯~
 
【鴨妃廚房】的老闆娘以網路甜點起家,目前單子已經排到了十月底@@,所以最近想要訂蛋糕的朋友,可能有得等了
 
在這間【鴨妃廚房】,鍋燒系列的湯頭,也都是老闆娘親自熬煮,每天的湯頭有限,賣完就沒了~~~
 
在食材方面,看的出來老闆娘注重養身,配菜都為蔬食,看不見火鍋料  
 
這回六點初頭老闆娘就很帥氣的掛起了休息中的招牌,因為又完售了~~~好吧!!!我有吃到  沒有白跑一趟就好XD   想吃!!!請先預約~~~
 
在甜點的部分,每天提供的不同,若想吃到特殊的,可能得先事先預訂(詳情請詢問店家),我倒是很好奇甜點的部分阿!!美美的就很吸睛阿!!! 
 
(結束營業)【Kay食記】鍋燒、甜點 - 鴨妃廚房 - 吃在
 
MENU,提供鍋燒系列、甜點與飲品,鍋燒價位介在119元~139元,可升級成套餐(目前打卡就送甜點)
 
方案一 : +89元 : 飲品40元+小菜
 
方案二 : +109元 : 飲品40元+小菜+甜點
 
(結束營業)【Kay食記】鍋燒、甜點 - 鴨妃廚房 - 吃在
 
(結束營業)【Kay食記】鍋燒、甜點 - 鴨妃廚房 - 吃在
 
蒙古麻奶鍋燒(139元),很難淂在鍋燒的湯頭會有這類型的,大多還是比較偏向原味、韓式等
 
既然有不同,也是店家推薦的口味,那就要來試試看...
 
的確!湯頭的部分不會死鹹,一上桌就是濃郁的奶味,湯頭喝起來帶點微辣與微麻的感覺
 
喝起來也很順口,當湯喝都沒問題~~~(畢竟麻辣的湯頭很少人會這樣喝),個人覺得湯頭不錯
 
在食材部分,有蝦子、蛤蠣、貢丸、玉米筍、高麗菜、香菇、蛋...等,看不見任何的火鍋料
 
就鍋燒麵的部分來看份量,女生應該是吃得飽,男生可能會覺得略少一些
 
不過就口味上而言,我是覺得湯頭真的還不錯~~~
 

(結束營業)【Kay食記】鍋燒、甜點 - 鴨妃廚房 - 吃在

加價的小菜與飲品部分,換算下來飲品為40元,小菜則為49元,是否升級就見仁見智吧~~

 
如果是我的話,下回可能直接買飲料和單點甜點,應該就會吃到自己想吃的(前提是當天要有甜點) XD 
 
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甜點,奶酪,似乎每天不同,吃起來綿密滑順,口味上也還不錯喔!!(這天是打卡送甜點~~)
 
Kay的碎碎念 : 
 
1. 湯頭好喝,不鹹不膩,不口渴,即使是麻辣的湯頭,喝起來也很順口
 
2. 食材部分,以蔬食為配菜,看不到火鍋料,有肉片、蝦子、蛤蠣等
 
3. 就份量來說,女生應該還ok,對食量大的人而言,可能會略嫌不飽
 
4. 對於店家的甜點,我個人是很好奇~~可惜甜點需要先預約....下圖為甜點範例
 

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店家資訊   :   

【鴨妃廚房】

電話 : 07-2252868

地址 : 高雄市苓雅區尚義街37號

營業時間 : 11:30~賣完就關店
FB粉絲團 :【鴨妃廚房Ya-Fie's Kitchen

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