價格不貴,串串有味——五番座手串おいしい燒烤本舖
「五番座手串おいしい燒烤本舖」是一間位於三民區、隱身巷弄的日式串燒居酒屋
低調卻充滿濃濃日式風情,店內空間不大,但氛圍感十足
室內還有一間日式榻榻米包廂,想抽菸的朋友,亦有戶外用餐區域
提供的餐點頗多樣性,串燒、壽司、手捲、炸物、鍋物,到炒飯、炒麵樣樣有
這回六個人用餐下來 (無飲酒),平均400以內,以過去用餐經驗來比較,真的不會太高....
餐點不屬驚艷類型,比較為樸實派,口味上也比較大眾化
價格上當然也會比較漂亮一些,免收服務費與低消限制,這點就得要推一下~~
不過附近不好停車,建議摩托車前往喔~~~
▲MENU,炒物、烤物及串燒
▲MENU,提供壽司、手卷、炸物、冷物、蔬菜、鍋物及主食 (麵類及炒飯)
▲店內座位區分為內用與戶外兩區,還有一間榻榻米包廂
▲炒烏龍麵,搭配新鮮蛤蠣、豬肉絲、高麗菜、香菇、洋蔥、紅蘿蔔與鮮蝦
帶點微微的日式居酒屋風味
▲金門戰地炒泡麵,以泡麵為基底,加入蒜頭、豬肉絲、小蝦仁
再配上高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇等蔬菜炒至入味,整體鹹香、香氣足
▲炸黑輪,外層酥脆、內部Q彈,辛香料帶點辣度,好吃!
▲烤櫛瓜,保留水分,炭火慢烤後香氣四溢,咬下去多汁清甜
辛香料粉讓蔬菜多了微辣香辛的尾韻
▲烤秋葵,秋葵烤得不黏不澀,灑上辛香料,提升整體香氣層次
▲玉米筍,口感清脆多汁
▲金沙雞蛋豆腐,選用雞蛋豆腐,經過油炸後外皮金黃酥脆、內裡滑嫩
鹹蛋黃金沙醬包覆在豆腐表面,鹹香中帶有濃郁蛋香與微微顆粒感,撒上些許蔥花提香
▲味噌魚,味噌的甘醇鹹香,每一口都鹹中帶甜、香氣濃郁不死鹹
魚肉質地細緻綿密、油脂適中
▲烤起司牛肉串,牛肉本身略帶筋性
▲烤雞心串,雞心帶有彈性口感,不過老、不帶腥
▲烤松阪豬,油脂分布均勻的豬頸肉,外層焦香、內裡彈嫩
搭配生洋蔥切片,平衡松阪豬的油潤口感
▲醬燒烤香菇
▲烤起司雞肉串,軟嫩的雞腿肉塊,濃郁的起司帶入鹹香,口感滑順又帶點炙燒香氣
▲百頁豆腐串,表層刷上醬汁撒上的白芝麻,帶點鹹香,口感彈牙
▲鮮蝦手捲,鮮蝦搭配爽脆生菜
另外有放上些許酥炸脆物,只不過酥炸脆物有受潮,所以沒有脆度
手捲外層的海苔缺乏酥脆感
店家資訊 : 【五番座手串おいしい燒烤本舖】
地址:高雄市三民區永年街5號
電話:0981-175-711
營業時間:17:00–00:00(週三公休)
FB專頁:【五番座手串おいしい燒烤本舖】
