↑【老家福餐廳】【結束營業】
電話 : 07-2217609、07-2511751、07-2511773
地址 : 高雄市新興區仁智街236號
營業時間:AM11:00~PM14:00//PM17:00~PM21:00
這天是我們這群愛吃鬼每週一次的聚餐,由於最近對於餐廳有些挑剔,因此,敲定好想吃哪家餐廳時,已經是下午三點後的事了
只不過想吃的【酩野窯燒烘焙坊】已額滿,所以最後只好由我和我家大叔在下班後到附近閒晃,看看是否還有些合適的餐廳適合聚餐。
【老家福餐廳】位於崛江,是家有點年紀的餐廳,創辦於民國63年 (我都還沒在這世上阿 @@)
店家充滿了人情味,招呼中帶著熱情,用餐當天還有許多日本人在這吃飯,想當然也非常符合日本人的口味吧~!
↑詳細地圖
↑我們一群人點的經濟和菜,另外加點獅子頭、三杯小卷及銀絲卷,白飯一碗15元,店家也非常的有良心,告知我們加點份量差不多,詢問我們是否就先打住,若還吃不飽再另外加點
↑非常有濃濃古早味的綠洲果汁杯阿~!!!我的媽啊~!!!這讓我想起了以前的黑松大飯店~~的綠洲果汁~~芭樂汁~~
↑小菜,蜆,個人覺得味道有入味,吃起來很下飯
↑主廚紅燒魚,份量很夠,在肉質部分尚還新鮮,不會有呼呼的感覺
↑開陽白菜,蝦米味道不會太重,白菜甜味融入湯汁,配飯還不錯吃~
↑椒鹽雞丁,咬下後略有湯汁,小心燙口,肉質還不錯,不會乾澀
↑滑蛋牛肉,滑蛋部分濕潤度還不錯,牛肉部分單吃略鹹,不過搭配下面的青菜倒是恰到好處
↑紅燒獅子頭 (加點),白菜有開陽白菜的FU,在獅子頭部分,非常的軟嫩,一咬即散,肉質沒有絲毫的筋肉及肥肉,吃起來不會有鹹膩感,倒是覺得很好吃,也很下飯
↑三杯小卷 (加點),三杯沒有入味,份量有點少,略貴了些
↑鍋塌豆腐,「鍋塌」為山東菜特有的烹調方式,豆腐部分沾上蛋液及裹粉煎成金黃面(原以為為雞蛋豆腐,不過吃起來應該為普通豆腐),高湯收汁及搭配肉末,頗下飯
↑銀絲卷 (加點) 金黃色的皮,非常酥脆
↑酸菜肚片湯
↑水果
Kay的碎碎念:
1. 當天用餐完後,一人約為200元左右,非常的經濟划算
2. 口味而言還蠻符合大眾口味
3. 個人偏好椒鹽雞丁、紅燒獅子頭
4. 提供免費水果及小菜
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