Kay ' s travel book~ ( Kay的旅遊、美食、生活及親子紀錄 )

↑【丸龜製麵】

地址 : 高雄市左營區高鐵路123號 B2 美食街

FB : https://www.facebook.com/MarukameTW

念了好久的【丸龜製麵】終於有機會來到新光三越來用餐

原本想說趁著剛開門就衝新光三越來吃麵，沒想到也是一堆人@@，看來大家都有這想法阿~~

要避開人潮，我看也有些困難了~不過倒是沒有等到半個小時，大約十分鐘左右，就吃到麵囉~~

以麵體來說，真的還蠻Q的，烏龍麵還算不錯吃，不過，湯頭就真的淡了些，就看個人喜好囉~

↑製麵區，【丸龜製麵】廚房屬開放式空間，讓人都可以清楚的看見喔~~也不用擔心吃的東西不乾淨阿~~

↑麵的口味有十幾種，另有提供炸物讓人拿取~~

↑MENU背後有教學喔~~

↑旁邊的小桌上，有麵包酥及青蔥及醬料等調味料

↑桌上擺滿溫泉蛋、豆皮、牛肉...等，只需要跟服務人員說要吃什麼，就會開始在這邊作業囉~~

↑炸物區，可以順手拿炸物，不過個人覺得以此份量來看，倒是有些高了些阿~~

↑炸竹輪、炸蝦、炸地瓜，就普通~~偏貴了些~

↑釜揚烏龍麵(沾醬) 中 69元

↑溫玉濃湯烏龍麵 (中碗)，少湯，89元，烏龍麵非常Q彈，口感還不錯，湯的部分，不多，帶點淡淡的醬汁味，若說三田製麵場那濃郁的沾醬湯頭是濃妝豔抹的少婦，那這丸龜製麵的湯頭就是清秀佳人阿~~兩者口味真的不同~就看個人口感~~

Kay的碎碎念 :

1. 以百貨公司的價位而言真的不貴，整個麵+炸物吃下來，大概一兩百塊會飽

2. 烏龍麵很Q，口感不賴

3. 湯頭淡，就看個人喜好

4. 炸物普通，偏貴