愛吃辣的朋友們必吃的好味道~~【開飯川食堂】(高雄夢時代   )

這間【開飯川食堂】Kay吃過很多次，每次都覺得好吃沒踩雷....

每樣菜色都很下飯，也挺夠味，椒麻、酸甜都恰到好處，幾乎都是下飯的菜色

所以都會吃上好幾碗 (掩面)，真的是不搭白飯不行啊!!!!!

這回來的人數比較多 (四大兩小)，所以點選了六人套餐，份量頗足夠，最後吃不完還外帶了些回家!!

真心推薦店家的流口水雞~!!真的又麻又辣又香   好吃~!!!  (當然前提是喜歡吃辣的朋友在來食用，這真的會辣!)

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↑招牌莓果醋 (店家招待)

↑爽脆醃蘿蔔、黃瓜愛裝蒜，小菜醃漬的都很入味，清脆爽口很下飯

↑流口水雞，看到這紅紅的辣油，就知道這一定很辣!!!上方撒滿碎花生，搭配獨家的芝麻醬汁及辣油

雞肉處理得很好，鮮嫩又多汁，椒麻香、辣香、芝麻香多種層次在口中

光這道流口水雞，就不知道讓Kay吃了幾碗飯阿!!!

↑梅干鹹燒白，控肉部分滷得很入味，非常滑順，梅乾菜不會死鹹，整體來說就是下飯的一道菜

↑熗鍋高麗菜，高麗菜頗有脆度，有炒上辣椒，雖然不至於太辣，不過剛入口的確還真的會辣

有小孩子還是斟酌一下，要不要請店家調整辣度~

↑鍋巴蝦仁滋滋響，其中有甜椒、木耳、洋蔥、米香、甜豆及蝦子，蝦子頗為大顆

淋上番茄醬汁，吃起來酸甜，米香沾醬後，帶點軟度又帶些脆度，吃得出多種層次，算是特殊吃法
 

↑麻婆燒豆腐，這椒香味及麻辣味，吃起來就是過癮，也是下飯的一道菜色

↑黃金美人腿，新鮮筊白筍拌炒鹹蛋黃，鹹中帶點筊白筍的甜味，也是小孩很愛的一道菜色

↑梅汁二弄雞，切塊的雞肉帶有嚼勁，整體清爽、帶點酸甜，吃多也不膩，算少數不辣的菜色之一

↑豆酥扁鱈，上頭鋪上滿滿的豆酥，扁鱈鮮嫩、多汁，搭配醬汁頗為好吃

↑正福利砂鍋雞湯，看這雞湯的乳白，

↑熊貓哥仙草奶凍、熊貓哥生乳捲，小孩對這熊貓哥仙草奶凍記憶最深刻，因為淋上鮮奶油就會出現一隻熊貓~超可愛的啦!!

翡翠冬瓜露、茶花先綠茶、老舖紅茶

↑桂花烏龍茶

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店家資訊   :   

【開飯川食堂】

地址：高雄市前鎮區中華五路789號3樓 (夢時代3樓)

電話：07 - 8123018

營業時間 :

11:30-15:00(假日11:00-16:00)

17:30-21:30(假日17:00起)

FB : 【開飯 川食堂】 

捷運與輕軌站： 高雄捷運紅線R6凱旋站、輕軌C5夢時代站

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