【潮 SHIO。鍋本家】 位於文心路上,非常大的一家店面
地址: 台中市西屯區文心路三段93號
電話: 04-23159988
又是一篇很久前的食記XD,在中午時刻,肚子已經餓的不像話
開著車在台中市區閒晃的時候,突然看到這家『潮 SHIO。鍋本家』
想也不想就進來這邊吃。剛好此時正值情人節,推出情人節套餐優惠火鍋+燒烤只需XXX元
因此,就點這個最划算啦!! (此處消費價位偏高,不過由於所使用的食材都還算不錯,覺得還蠻有價值、也很有質感。)
名片上的地圖
這家店的裝潢我還蠻喜歡的,感覺蠻精緻、蠻高級的
醬料....
將芝麻磨碎,再加入醬料,做成沾醬很好吃喔!!也很香,!許多日式料理都用這樣的醬料!!
有專門的杯子放筷子和湯勺
飲料...是啥...我忘了...XD
應該是紅茶吧!
火鍋的蔬菜
一堆香菇啊!!
一大鍋的火鍋....湯頭很輕甜、鮮美
烏龍麵也來囉!!將烏龍麵燙一下,撈起來後,很有彈性也很好吃
看....再加上沾醬會更好吃喔!!
生菜沙拉....裡頭居然有炸物ㄟ....
火烤干貝...
洋蔥和乾蒜頭
這是我們點的安格斯牛肉
烤好後的牛肉包上洋蔥真的很好吃!不會太油膩,反而更加清爽、順口
我們的甜點,抹茶冰淇淋,有一點點的紅豆點綴,更好吃...兩者加起來真的是絕配,不會太苦澀也不會太甜
芝麻奶烙....吃到這道已經肚子飽的不像樣啦!!
有水果醋...來順口
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