【宇良食健康鍋物】
地址 : 台中市沙鹿區中山路496之1號
電話 : 04-26652499
母親節的隔週終於回到台中,換幫娘家的媽慶生及過遲來的母親節
由於家中爸媽及二姊都吃素,所以,我家大姊早早就訂了這間開幕不久的【宇良食健康鍋物】
就等著我們一家四口回去台中用餐,火鍋這種餐點,最適合我們一起來用餐阿!!!
畢竟一半的人吃素,一半的人吃葷要外食的選擇還真的不多阿!!!
店內頗具輕工業風格有分為長桌或者是單桌,人多的話比較適合長桌,共兩層樓
二樓座位區,不大,在後方有佐料區,廁所及育嬰室則位在一樓(沒錯有育嬰室ㄟ!!!!!超神奇)
MENU,點餐方式有套餐或者是單點鍋物,單點則是先選擇鍋底,在選擇想要的肉品,最後則是選擇主食(白飯(台梗九號)、地瓜飯或冬粉、烏龍麵),不得不說店家的白飯很好吃阿!!採用台梗九號米,吃起來頗為Q彈
賣香紅茶,一上桌就一人一杯
佐料自取,可選擇白蘿蔔或者是沙茶,可自行搭配
鍋物湯底,此為昆布鍋,一人一鍋
葷食的菜盤
冬粉
黑毛豬五花(310元),肉質還不錯,還算嫩,油脂分布看的見紋路
頂級松阪豬(350元) (單點鍋物),還蠻新鮮的
梅花豬,當天打卡招待,免費
素食的主要菜盤,輕盈野菇盤(330元)
松阪豬
紅豆紫米(甜點)
Kay的碎碎念 :
1. 就鍋物而言,肉質的品質還算不錯,至少不是碎肉,吃的到整片,而且還蠻新鮮的頗嫩
2. 就空間來說,還蠻大的,最好先訂位,只預留十分鐘,所以準時到比較保險,後方有停車場
3. 就鍋物種類來說,還算多樣,而且分量也很夠,當天幾乎吃到都有剩!@@
4. 就湯底來說,根據我家大姊說泡菜鍋的味道還蠻夠味的不會太虛
5. 論價位來講,比較中等價位,不過當然會反應在食材上,所以食材也比平價鍋物來的好一些阿
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