走進文化中心旁巷弄,遇見「Her呷雞蛋糕」──創意口味,曾受邀國慶酒會的甜點傳奇!

「Her呷雞蛋糕」搬家不少回,這回搬到了文化中心、林德官公有市場入口旁

對Kay 來說~真的近許多,所以6/8 重新開幕,6/9 立馬派出沙拉麵前往購買~ 

說起這間「Her呷雞蛋糕」於2023年還登上國宴點心,人氣超高~

雞蛋糕及湯種奶酥厚片每種創新口味真的讓人都想要嘗試看看

雞蛋糕每盒5顆,都有包餡料,在價格上75~85元,平均一顆15~17元   

(跟一般包餡的雞蛋糕店家相比,價格貴了一些)

這會Kay嘗試了「黑糖QQ麻糬雞蛋糕」以及「海鹽可可奶酥雞蛋糕

蛋糕體鬆軟綿密,內餡不會太甜膩,雖然帶回家雞蛋糕少了熱度,也少了酥脆感,但卻別有風味

▲湯種奶酥厚片部分,也是特殊口味居多

▲MENU,雞蛋糕每份五顆,口味不能混搭,也沒有賣原味,全部都是特殊口味

▲根據沙拉麵的說法,雞蛋糕現點現做,做出來的時候非常酥脆~~

▲一盒雞蛋糕五個,根據內餡不同,價格也不同,平均一顆15~17元

▲雞蛋糕有印字

▲黑糖QQ麻糬雞蛋糕,麻糬彈牙輕甜,黑糖甜度適中、不膩口

雞蛋糕的蛋糕體由於已經放涼了,所以吃起來鬆軟、蛋香飽滿

▲海鹽可可奶酥雞蛋糕,微苦的可可奶酥餡帶點微鹹,甜度溫潤不膩口

 

店家資訊 : 【Her呷雞蛋糕】

地址 :   高雄市苓雅區四維二路165號

營業時間 : 14:30 – 17:30 (營業時間暫定 之後會調整)

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