日月香越南料理 | 品味西貢經典 ——文化中心不能錯過的越式精緻料理店
位在高雄苓雅區林泉街上的【日月香越南料理】(文化店)，是一間主打南越風味的越式餐廳
鄰近高雄文化中心，交通便利，不論是散步完或參觀完展覽，都很適合順道過來品嚐
整體口味保有越南當地的酸、甜、香基調，每一道料理都讓人一吃就印象深刻
環境部分整潔明亮，風格簡約中帶有異國感
座位安排不擁擠，用餐氣氛舒適，非常適合情侶約會、小家庭或三五好友一起聚餐
這回到店內用餐，特地點了不常點的越南菜色
越南蝦圓餅，口感特殊，酸香開胃
黃咖哩雞肉法包，軟法吸附咖哩後風味加倍
附近不是很好停車，建議還是摩托車前往比較方便喔~~
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▲黃咖哩雞肉法包，屬於稀水型咖哩，椰奶與南洋溫潤，微微辣感在口中擴散
雞腿肉燉煮入味，軟法吸附咖哩後風味加倍
▲烤香茅排骨炒飯，香茅排骨帶有彈性，炙烤後香茅香氣濃郁、肉質富有嚼勁
炒飯非台式版本，有拌入碎蒜，頗有蒜香味
▲越南蝦圓餅，圓餅底層酥脆內Q軟，上方放有蝦仁、美乃滋與青蔥
搭配生菜、紅蘿蔔絲、九層塔再淋上醬汁
咬下時多種層次瞬間釋放，味道酸香清爽開胃
▲手工布丁，屬於Q彈的布丁，甜度明顯
▲麻糬煉乳冰淇淋，外層麻糬Q彈，包裹冰涼冰淇淋
底部墊著小圓餅乾片增加酥脆口感
淋上煉乳，冰涼、Q軟、香甜三重奏
店家資訊 : 【日月香越南料理】
地址：高雄市苓雅區林泉街55號
電話：07-7223191
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:00、週二休息
大眾運輸：高雄捷運文化中心站約15分鐘
點餐方式：掃碼點餐
結帳方式：現金、刷卡
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