梅州當歸鴨|左營區美食推薦,湯頭濃郁、料多實在的超人氣當歸鴨專賣店
位於左營區的「梅州當歸鴨」,是間超人氣當歸鴨專賣店
店面走的是親切、傳統的家常小吃店風格,沒有華麗的裝潢,但整體環境乾淨整潔
用餐時段經常處於客滿狀態,建議錯開尖峰時段,以確保能有座位
這回用餐覺得當歸湯頭濃郁、鴉片飯鴨香味濃厚下飯
拌綜合炒入豆瓣醬,味道帶微辣,份量給得很足,價格不貴,CP 值高
難怪顧客回鍋率頗高~~!
▲店內座位不多,用餐尖峰時刻一位難求,這回因為很早到,所以還沒客滿
沒過多久~就整個客滿,外頭還有排隊人潮
▲餐具、醬料自取區
▲價格不貴,餐點上桌有種很划算的感覺,因為份量給的不小氣
▲鴉片飯,滷汁帶著濃郁的鴨香味,不過相對的醬香也偏鹹了些,搭配鴨肉軟嫩入味,讓人一口接一口,十分下飯
▲肉燥飯, 滷汁鹹香味足,肉燥肥瘦適中,拌入白飯中扒上一口,簡單好吃
▲拌麵線,有加入當歸湯和醬油一起拌,味道非常濃郁且香氣十足
醬油的味道比較濃,有點蓋過當歸的清甜香,但整體來說滑順入味,好吃~
▲拌鴨血
▲拌綜合, 強烈推薦!集合了鴨血、豬腳、鴨肉、鴨腸、鴨胗、鴨心等豐富配料
料多實在,炒入豆瓣醬,帶有微微的香辣
每一樣都處理得乾淨且入味,口感層次極為豐富,是道下飯小菜
重點是價格真心覺得不貴~~
▲當歸清湯,味道厚實,沒有稀疏感,溫和滋補,從胃暖到心頭
店家資訊:【梅州當歸鴨】
地址:高雄市左營區辛亥路119號
營業時間:11:00~21:15,星期一公休
電話:07 559 0782
交通方式:開車需尋找路邊停車位,騎車較為方便
