來自屏東以「秘製豚骨拉麵」與「極釀醬油拉麵」聞名的橫山家
「橫山家」來自於屏東，老闆是日本人，老婆則是屏東人
憑藉著「秘製豚骨拉麵」以及「醬油拉麵」打出名聲，累積不少顧客
去年10月份也跑來高雄開店，剛開始排隊人潮真的頗多....
所以，Kay就先略過了，等熱潮過後再來用餐~~~
用餐後的感覺......
以價格來說，就是一般拉麵價格 ，不會貴得嚇人
以味道來說，對喜歡濃郁系的朋友來說，吃起來真的不會太濃郁，算比較大眾化口味
以環境來說，乾淨、寬敞頗為舒適
以交通便利性來說，捷運下車走路可到
摩托車前往有地方可停，開車前往附近亦有停車格，也還算方便喔~~
▲自助茶水區
▲每個座位都會有調味料
▲ 內用環境，木作裝潢簡潔有力，空間頗大，不會有大多數日式拉麵的窄小空間的壓迫感
此外，店家有開放式廚房，衛生看的見
▲採用點餐機自助點餐，支援現金、Line pay
點餐時會輸入桌號，所以記得先找好位子再來點餐喔~
▲以拉麵為主，價格在200元~320元之間，也有一些小菜、炸物、飲料等
▲夏季煮干沾麵
前陣子「沾麵」上市，就點來試試...
麵體以平粗麵為主，帶了些Q彈嚼勁，筍乾、檸檬的陪襯，呈現清爽的夏天風格
▲柴魚、昆布、小魚乾熬煮過後的沾麵湯汁，湯頭帶點油度，整體味道頗為濃郁
▲叉燒切塊後....
▲ 極釀醬油拉麵
湯頭就是帶了醬油香氣，對Kay來說略鹹些，不會有油膩感
麵條部分Q彈，份量上就差不多一人份，再多也沒有 .....
▲叉燒部分，烤過後的叉燒，帶了些焦香氣
▲秘炙叉燒飯
如果單純拉麵吃不飽，那就記得加碗叉燒飯
秘製叉燒帶入炙燒後的焦香氣，淋上日式美乃滋提味，撒上海苔以及青蔥，兼具色香味
叉燒的鹹，搭上美乃滋的甜，調和後的鹹甜味，也頗讓人回味...
▲吃飯前記得先攪拌，才能讓整個味道更加融合
店家資訊 : 【橫山家】(高雄七賢店)
電話 : 07 - 236 0103
地址：高雄市新興區七賢一路301號1樓
FB粉專 : 【拉麵 橫山家 高雄七賢店】
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00，週一公休
交通：「高雄捷運信義國小站」一號出口，走路路程約10分鐘
店家資訊 : 【橫山家】(屏東店)
地址：屏東縣屏東市林森路46號1樓
電話：08-766 2100
營業時間：11:30~14:00, 17:30~21:00，週一公休
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