【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -

武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 - 吉甫虱目魚丸店

【吉甫虱目魚丸店】自從搬家後就沒直接到店內用餐,外帶倒是不少次

這回特地到搬家後的位址內用,重溫以前內用的感覺

在價位上依舊平價,沒有提高價位,跟以前一樣~~算是銅板美食阿!

建議還是以摩托車前往比較方便喔~~

 

用餐心得 : 

滷肉飯的部分,滷肉算香且下飯,肥肉瘦肉適中....

綜合丸湯...一碗湯有三種不同的食材體驗, 點這碗就對了~~

豬腳部分,軟嫩膠質感足,入口即化,有淋上少許蒜泥提味

【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -

▲搬家後的空間,依舊不大,可容納的客人也不多

【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -

▲餐具自取,並提供特製醬料

【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -

MEMU,提供飯類、麵類、湯品及小菜,另有外帶部分
 
【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -

滷蛋(15元)、菜頭 (30元)

【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -

【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -

肉燥飯 (小 40元,大50元),此份為小份

肉燥湯汁香氣十足,滷肉部分,帶點少許肥肉的肉燥飯,瘦肉居多

整體而言鹹香適中,很下飯

【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -

▲豬腳+筍乾

豬腳燉煮得相當透徹,口感軟嫩且富含膠質,入口即化

蒜泥的點綴,巧妙地提升了整體風味,讓人一口接一口

【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -

綜合丸湯(70元),湯裡面放有青蔥及芹菜,並有魚丸湯、加入魚漿的魚皮湯和加入魚漿的魚肚丸湯

手工製作,帶有彈性與嚼勁,很扎實~~Kay很喜歡這種阿~~!!!

【小林雞肉飯】也是這種的魚皮丸湯~~(順便推一下)

 

【Kay食記】武廟在地老味道,一碗飯一碗湯,滿足老饕的胃 -
店家資訊 : 【吉甫虱目魚丸店】

地址 :高雄市苓雅區正言路29號

電話 :07 - 7117547

營業時間  :7 :00~19:00  (星期一公休)

FB專頁  :  【吉甫虱目魚丸店

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 Kay 的頭像
    Kay

    Kay ' s travel book~ ( Kay的旅遊、美食、生活及親子紀錄 )

    Kay 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()