泰國浮誇系火山排骨，高雄吃的到~【one泰平價泰式料理餐廳】
因為疫情的關係，許久未與呆呆、阿娟一起吃飯，今年疫情趨緩所以又約起來聚聚
這回來到位於鼓山區，主廚為緬甸華僑的【one泰平價泰式料理餐廳】
就是想來試試泰國很夯又浮誇的火山排骨
整體用餐環境寬敞，不會有擁擠感，餐點樣式頗多，建議用餐事先訂位
在口味上，為了迎合台灣人的味蕾，所以在餐點辛香料烹調比例有做些調整
但是就當天用餐的感受來說，味道上大致還算不錯
▲ MENU，提供 酥炸類、熱炒類、涼拌類、鮮魚類、蔬菜類、主食類、海鮮類、湯品類
合菜提供2~10人的套餐 (合菜部分，不收服務費)、單點 (需收服務費)
▲ 火山排骨，嘗鮮價388元
▲ 特殊餐點，元寶蝦球、青芒果乾煎鱸魚、泰式芒果蝦球及椰香芒果糯米
▲ 清脆爽口的高麗菜，口感極佳，蝦醬的獨特風味為其增添了豐富的層次和深度
▲ 泰式打拋豬肉，帶有微妙的甜、酸、辣味道融合在豬肉的香氣中
搭配起白飯，非常下飯
▲ 招牌椒麻雞，可調整辣度
現炸的椒麻雞，外酥內嫩，吃起來有肉汁感，椒麻醬酸辣香氣頗重
另外上面撒上不少香菜，不愛香菜的朋友請慎重
▲ (3~4人合菜套餐) 清蒸檸檬魚，檸檬香氣頗重，肉質尚可
▲ (3~4人合菜套餐) 酸辣海鮮湯，湯中的料還算多，微酸辣香氣也頗開胃
▲ (3~4人合菜套餐) 月亮蝦餅，還算有厚度的月亮蝦餅，內層蝦肉彈牙，外酥內軟，用料還算扎實
▲ 火山排骨(單點)，一上桌香氣撲鼻，湯中及排骨上灑滿了糯米椒，並融入了檸檬香氣
排骨層層堆疊，每根都很大根，雖有給手套，不過有點不知道該如何啃骨頭阿~!!!!
最後由沙拉麵默默地將排骨肉慢慢剝下泡浸湯中一起吃
所以排骨肉吃起來多了酸辣滋味，當天排骨肉質吃起來還算軟嫩，不會有乾澀感
▲ 芒果糯米飯(單點)，盛夏的芒果最為甜且多汁，糯米飯吃起來頗為黏膩，淋上椰汁一起入口，甜在心裡阿!!
▲ (3~4人合菜套餐) 羅旺子汁一壺
【one泰平價泰式料理餐廳】
地址： 804高雄市鼓山區青海路195號
營業時間 : 11:30~14:00、17:30~21:00
電話： 07 522 9292
合菜部分不另加服務費，單點須收10%服務費
建議預約訂位
FB專頁 :【One泰平價泰式料理】
▲附近有停車格，用餐時刻須找一下，對面也有停車場 (不過停車費頗貴)
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