文青風小店品味具鄉土情懷的玉里麵 - 【初一吃麵】
幾個月前，應該很多人都被IG上的一段老闆娘很辣的影片給吸引到....
Kay也不例外，所以才剛看到影片，隔天就衝到【初一吃麵】的門口....
只不過那個排隊人潮立馬讓Kay消火，轉而到其他店家用餐....
這陣子退火了些，所以就和沙拉麵一起來踩店...只不過....老闆娘呢!!!!! (遠目)....只剩下小哥....QQ
用餐心得 :
玉里麵Q彈帶勁，高雄少見，不過價格上覺得偏高了些.....
店內走文青風格，乾淨舒適，用起餐來也舒服許多
肉燥飯部分，香氣倒是沒出來，有些可惜，不過滷味還算不錯~
▲MENU，主要提供麵類，也有提供飯類、湯品、小菜及飲料
價格上，與其他麵店店家相比略高了些
▲牆面上的標語，真的讓人會心一笑
▲環境乾淨舒適很文青，店內座位不多
▲餛飩玉里麵+溫泉蛋(90+25元)，單純論麵的價格....真的不便宜
麵體帶有微微的彈性和嚼勁，每一口都能感受到麵粉的原始香氣
煮熟後的麵條不會太軟，保留了一定的韌性
▲玉里麵口感Q彈，具嚼勁，搭配店家特製醬汁，鹹香入味，味道上還不錯
▲老闆有空肉燥飯(60元)，上方的切塊肉燥雖說顏色很美
但膠質感略嫌不足，香氣上也比較沒有突出感，Kay還是比較喜歡「和美」那肉燥香噴噴的感覺~~
▲百頁豆腐(15元)、黑輪片(15元)、海帶(15元)，滷味滷的很入味，還算不錯
▲涼拌豬耳朵(50元)，豬耳朵Q彈，蒜味頗重
▲好運紅茶(30元)、好運鮮奶茶(40元)
店家資訊 : 【初一吃麵】
電話號碼：07 - 338 0337
地址：高雄市苓雅區興中一路347-9號
營業時間 : 11:00~14:00、17:30~21:00
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