【Kay食記】厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄

厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄肉飯】

Kay很喜歡吃雞肉飯,只要想不出來要吃什麼,都是來個雞肉飯,非常好處理....

前提是....要好吃..... (沙拉麵在旁邊翻白眼)

這間【多利桑日式土鷄肉飯】Kay也吃了三回

雖說雞肉飯不是到香氣十足的那種類型,但是也算是在接受範圍內,畢竟與台式的處理方式不同

雞腿肉的部分,真的還算不錯吃,再搭配起店家的辣醬~~真的開胃又下飯

 

用餐心得 : 

香氣比較不像台式那種雞油香氣滿滿的感覺

加入店家的辣醬會更提升風味

在肉質上,Kay偏好雞腿肉,更為Q彈帶勁,厚實鮮嫩

在湯品上,雖說剝皮辣椒味道略嫌淡些,不過價格算便宜....(50元,還有一隻雞翅一隻小雞腿就別要求太多)

以雞肉飯價位來說,比較偏中等價格

【Kay食記】厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄

▲店內座位不多,鄰近美麗島站,所以交通上還算方便

【Kay食記】厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄

▲MENU,提供各類(雞腿、雞胸、雞肉碎塊)的雞肉飯,並提供小菜、切盤、湯品及飲料

【Kay食記】厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄

黑羽土雞腿飯+塘心蛋 (95元),雞腿肉部分,肉質的鮮嫩扎實,頗有彈性

淋上淡淡的醬油調味,帶點微微的雞油香氣,雖不似其他雞肉飯店來的香氣十足

不過,讓Kay想起小時候在飯上淋上醬油那種充滿回憶的味道,也算是另類的滿足感

喜歡吃辣的朋友,記得加點辣,會更提升風味

【Kay食記】厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄

黑羽嫩雞胸飯+塘心蛋 (85元),與雞腿肉的配菜一樣,在雞胸肉上,還保有少許的水份,不至於乾柴

【Kay食記】厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄

日式懷舊雞肉飯+塘心蛋 (75元)

小雞肉碎塊淋上些許醬油,味道上與上面雞腿肉與雞胸肉差異不大

【Kay食記】厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄

剝皮辣椒土雞雞湯(50元),剝皮辣椒味道略淡了些,不過有給了個小雞翅和小雞腿,價格還算不錯

【Kay食記】厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄

多利桑特選丸子雞湯(50元)

 

【Kay食記】厚實的肉質、彈嫩鮮香的黑羽土雞【多利桑日式土鷄

店家資訊 : 【多利桑日式土鷄肉飯】(美麗島店)

電話 : 0931- 900549

地址 : 高雄市新興區中正三路188號

營業時間 : 週一到週六11:00-20:00 (星期日公休)

FB 專頁 : 【多利桑日式土鷄肉飯

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