小港區北方麵食的好味道 ~ 【迎香園麵食館】
接近一點多的【迎香園麵食館】依舊是滿滿的人潮，似乎在品質上有一定的程度
而我和大叔就這樣走了進去，點了【牛肉餡餅】、【鮮肉湯包】與【泰式牛肉捲餅】
其實我和大叔在某種程度上對這類的東西有所偏好，所以，有的時候會有所挑剔
像是皮薄不薄、肉扎不扎實、內餡有沒有到味之類的....
不過，依舊是個人口味偏好會有所不同，並不能代表全部的人都是與我們相同。
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↑名片上的地圖，距離小港醫院其實還蠻近的...
↑泰式牛肉捲餅，份量上為普通偏多。
↑泰式牛肉捲餅，生高麗菜附上泰式醬料，包裹著牛肉片，吃起來還蠻清爽的
在炎熱的夏天，似乎可以讓人涼快了不少....
味道上，一點點的酸酸辣辣，而捲餅皮與一般吃的捲餅皮有點不太一樣...
↑鮮肉湯包，大小適中，內有湯汁，吃的時候要小心湯汁燙口。
↑鮮肉湯包，內為豬肉餡，咬下去湯汁溢出，滿口的鮮肉汁香味，內陷扎實，不會一咬就散開了
多為瘦肉，淡淡的醃製味道，口味不會太重
而在外皮部分，在上皮部分偏厚
若無蒸很久，還是有些許的粉味，會有點偏硬，其他包覆的部分則無這種問題。
↑牛肉餡餅，為有改良過的牛肉餡餅，上下皮偏厚（傳統的餡餅在皮的部分皆很薄）
↑牛肉餡餅，咬下去依舊是有許多湯汁，所以～～我又被燙到了～ＱＱ
在牛肉餡部分加上許多青蔥，不過由於牛肉醃製的味道不是很重
牛肉味有點被青蔥的味道給蓋了過去，肉餡中夾雜著少許的筋
因此，咬的時候，會有些許部分咬不下去....不過整體而言，還不錯吃
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店家資訊 :
【迎香園麵食館】捲餅專賣店
地址：高雄市小港區漢民路695號
電話：07 - 8026843
營業時間：上午11:00~14:00 晚上17:00~21:00
FB粉絲團 : 【迎香園麵食館】
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店家MENU，在價位上還算平價偏高一點點，捲餅部分有許多特殊口味
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