↑【戀西湖家常江浙料理】 【結束營業】
地址 : 高雄市苓雅區民族二路4巷18號 (維士比大樓後面巷子)
營業時間 : 上午11:00~晚上8:00
【戀西湖家常江浙料理】真的是我與大叔誤打誤撞看到的
因為地點真的是很詭異@@ ,居然藏身在85大樓後頭的小巷中,很容易讓人略過
詢問了一下店家,怎麼會在這頭開店
只見老闆娘笑了下,說是在網路上看到,覺得環境還不錯,只不過不曉得這邊沒有啥客源,似乎也還蠻無奈的
看來應該不是當地人吧~~依照我們的觀察,這邊的客源大多為銀行業行員
看來老闆娘真的要加把勁囉~~才能吸引到更多的客人囉~~
↑感覺就像是非常家庭式的餐廳~~
↑套餐價位75元~99元,套餐包含主菜、配菜、白飯及湯品
↑人多的話,個人建議可以單點主菜,再加上白飯一起享用~可以吃到更多種類的菜色
↑泡菜 (店家招待),酸甜口感,吃起來頗有脆度,味道還不錯
↑紫菜湯 (店家招待)
↑菜圃蛋(80元) ,煎的頗厚,中間那介於熟與不熟間的軟嫩口感,吃起來還不錯~
↑炒時蔬(60元) ,就一般炒菜~~
↑糖醋魚(150元) ,實際上對這道菜頗有疑慮?? 糖醋魚的魚似乎與想像中的不同,加上應該是要將魚先炸過後在糖醋收汁,可是魚卻沒有炸過?? 而湯汁的部分似乎也太湯了一些,沒有那濃稠收汁感,總之~~與個人認知不同~~在配色部分有紅蘿蔔、青椒與玉米筍,配色上還算不錯,蔬菜蠻新鮮的~~
↑獅子頭(150元) ,個人頗喜歡店家的獅子頭,吃起來雖然不像傳統那樣的扎實感,吃起來的感覺卻是軟嫩多汁,餡料中似乎加了些薑味,吃起來味道頗佳,而在白菜滷部分,也加上了蝦與魚乾,我家大叔反而對白菜念念不忘~若與【老家福餐廳】的獅子頭相比起來,這家的獅子頭更讓我喜歡阿~!!!
↑東坡肉(150元) ,個人覺得東坡肉滷的不夠透徹,肉質較硬,乾了些,猜測可能是跟店家店內客人不多,所以不太敢備料有關吧~~
↑紅豆紫米湯 (店家招待)
Kay的碎碎念 :
1. 屬平價家常菜
2. 說實在味道是還不錯,不過對於糖醋魚的作法還是頗有疑慮,東坡肉覺得應該要滷得更透徹才會好吃~
3. 位置不是很好找~~
4. 個人對於獅子頭覺得還不賴~~還蠻喜歡的~~
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