菜色豐富,吃起來不油膩、沒負擔的精緻便當 ~ 【大和食堂】
Kay對便當的喜好度一直都偏低,所以【大和食堂】在六合路上開了一段時間,Kay一直遲遲沒有踩店
這回圖個方便,就來試試看店家的精緻餐盒
反倒讓Kay覺得~乾乾淨淨的,視覺上也不錯,還不賴~~以後買便當可就方便多了~~
↑總共提供十五項種類的便當,價位介在109元~189元間
↑ 經典香雞排,菜樣種類多,有烤、有炒、有蒸,也有醃漬的小番茄、黑豆增添味覺的不同感受
看起來乾淨、清爽,吃起來不油膩,多種色彩增添視覺項果,所謂色香味俱全
雞排也頗大塊,使用雞胸肉,若論多汁度,倒是覺得還好,略為乾了一些,有點可惜...
整體來說,這便當價位 (119元) 還算可以接受,畢竟現在隨隨便便都破百了.....
↑香焰豬五花,菜色其實大同小異,在豬五花的部分,大多數的肥嫩嫩油膩口感已經處理到很膠質感
沒有那油膩膩的感受,吃起來頗Q彈,撒上黑胡椒,頗有一番滋味
↑大和排骨飯,炸排骨雖有先醃漬過,但味道略淡了些
不過就口感上,還算不錯,吃起來沒有很乾硬的感覺,也算好吃
↑不同次買的炸排骨,蔬菜部分也有些許調整,感覺這個排骨大了些~
↑德式豬腳便當,烘烤過的德國豬腳呈現誘人的棕紅色澤,
但不是脆皮類型,豬腳皮口感帶有Q度,瘦肉部分則不會乾柴
在酸菜部分,提供的不是傳統德式酸菜,而是台式帶點辣味的酸菜
其他蔬食部分,跟其他便當提供的不太一樣,少了些許的烤蔬菜、配色的黑豆、玉米筍及紅棗 (或小蕃茄)
至於蛋的部分,豬腳便當提供的是荷包蛋,炸排骨便當則是半顆水煮蛋
↑吃起來頗有彈性Q度的豬腳皮
店家資訊 : 【大和食堂】
地址:高雄市苓雅區六合路34號
電話: 07 226 9555
營業時間 : 10:00 -20:00
星期六公休
FB粉絲團 : 【大和食堂精緻餐盒】
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