Kay ' s travel book~ ( Kay的旅遊、美食、生活及親子紀錄 )

經典滋味，時光醞釀的獨特香氣，飄香六十載的【吳記肉圓】

【吳記肉圓】是旗山一間開店六十幾年的肉圓店，在高雄市區開了間分店

後來又搬到目前的建工路上，只不過附近真的不好停車，建議騎摩托車前往比較方便

用餐心得 : 

與南部蒸肉圓不同，屬於煎肉圓，所以吃起來算是比較帶點脆度及Q度

在內餡部分，豬肉有事先醃漬過，屬於豬肉角類型，吃起來比較扎實帶點嚼勁

醬料部分，帶點微辣度，此外，有提供香菜、蒜泥的選項，喜歡的朋友可以選擇加入

整體而言，對Kay這個中部人來說，算是很能接受的口味與口感~~

▲ MENU，有提供肉圓、炒米粉、炒麵、湯類及焿類等，價格不貴

另外，記住不愛吃香菜的朋友記得要跟店家說~~~(菜單可註記香菜、蒜泥、辣及醬汁)

▲煎肉圓，淋上粉色醬汁，帶點微微辣感

與南部的蒸肉圓及中北部的炸肉圓不同，屬於煎肉圓，肉圓皮帶點微微脆感，也帶點Q彈

對Kay這個中部人來說，是很能接受的口感

▲ 豬肉塊有醃製過，還不錯吃~

▲ 大腸豬血湯，韭菜非常多，大腸豬血酸菜處理的還算不錯，味道喝起來還蠻中規中矩的~

店家資訊 : 【吳記肉圓】

地址：高雄市三民區建工路697號

電話：07-3925225

營業時間：11:00~19:00、週日休息