米塔集團全新品牌，主打天婦羅的【田橋屋天麩羅專賣】
位在夢時代7F 的這個轉角，不知道已經換過幾間餐廳了，總覺得寫文介紹餐廳都來不及換的速度阿....(遠目)
這回進駐的是米塔集團新品牌【田橋屋天麩羅專賣】，用餐環境頗為舒適，很有日式風格
主打江戶四大美食之一的「天婦羅」，亦有提供其他種類的定食，所以不吃炸物的朋友不用擔心
此外，白飯(台梗九號)、味增湯、醃漬小菜、明太子可無限續加，不用怕吃不飽~~
▲ 本次用餐點選兩人套餐 ，有提供一份干貝茶碗蒸、四格松花堂、兩份主餐、兩份甜點、兩杯飲料
因有低銷 (6歲以上，每人低消為一份定食)，所以外加一份兒童餐
其他 MENU，請點選 這裡
▲座位旁有提供調味品，七味粉、特製醬汁、芥末椒鹽，以及日式無糖麥茶
▲ 四格松花提供茶碗蒸、小缽、季節時蔬、煮物，菜色內容依季節調整
這回吃到的有胡麻食蔬、鮭魚卵蒸蛋、煙燻鮭魚、煮物則為白蘿蔔與雪白菇
胡麻的芝麻香、煙燻的鹹香以及煮物的清甜調味，不同滋味盡在其中
茶碗蒸則為鮭魚卵茶碗蒸，入口瞬間，啵啵啵的聲響，充斥在口中，搭配少許的山葵，又是不同的風味
▲干貝茶碗蒸，干貝有先炙燒過，但依舊吃得出來鮮度，整體來說，蒸蛋滑嫩鮮味十足
▲ 薑燒豬五花御膳，提供味增湯、醃漬小物 (醃漬小蕃茄與柚香蘿蔔)、特製明太子及兩樣小菜 (這次為玉子燒與揚出豆腐)
醃漬小物的「醃漬小蕃茄」與「柚香蘿蔔」，開胃、解膩
味噌湯 ，有海帶芽與豆腐
明太子，份量不多，硬幣的大小，頗具鹹度，建議與白飯一起吃
如果真的要吃明太子吃到很過癮的話，真的要點很多輪~(應該會不好意思再點下去吧)
白飯，粒粒分明，吃起來口感不錯，為台梗9號米
其中白飯、味增湯、醃漬小物及明太子，皆可無限續加
▲薑燒豬五花御膳
薑燒豬肉，也算是Kay常做的一道料理，論薑汁味道的鹹甜度來說，覺得應該還可以更重一些，香氣會更足夠
不過就豬肉片的口感來說，還算不錯，整體來講也算下飯，這白飯好吃~ (也是Kay常買的白米)
▲ 山之幸定食，提供味增湯、醃漬小物 (醃漬小蕃茄與柚香蘿蔔)、特製明太子、白飯、蘿蔔泥與醬汁、芥末椒鹽
醬汁不會死鹹，炸物沾上特製醬汁與白蘿蔔泥 一起食用，可降低油膩感
油封板腱牛倒是可與芥末椒鹽一起食用
▲甜點(兩人套餐含甜點兩杯)
左為白鶴梅酒晶凍，梅酒味濃，吃起來Q彈
右為巧酥奶酪，奶酪奶香味十足與巧克力脆片搭配，吃起來就是滑嫩中又有碎餅口感
▲飲料 (兩人套餐含兩杯飲料)，可選擇可口可樂、海尼根氣泡飲、可爾必思 (三選二)
▲ 兒童豆皮烏龍麵，六歲以上兒童低銷為一份定食，提供茶碗蒸、薯條及豆皮烏龍麵
論味道，沒有太大的驚豔感~
【田橋屋 天麩羅專売】(夢時代店)
地址 : 高雄市前鎮區中華五路789號 7F
電話 : 07-8127508
營業時間：
星期一 ~ 星期五11:00~15:00、17:00~22:00
星期六、星期日 10:30~22:30
6歲以上，每人低消為一份定食，需收10%服務費，不提供外帶服務
FB粉絲團 :【田橋屋 天麩羅專売】
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