流行音樂中心附近頗具質感,暗黑系工業風格的【曦-日光島嶼合作社】
【曦-日光島嶼合作社】環境還不錯,讓人很放鬆,牆面上還看的到「湯姆貓與傑利鼠」的動畫
餐點味道Kay也都很喜歡,該收汁的都處理得可圈可點,喜歡濃郁系的朋友鐵定會喜歡
不過,份量上沒有很多,女生或許吃得飽,男生可能就會沒有什麼飽足感
餐點主餐皆不附飲料,點主餐另點飲料有折價,部分拼盤有提供可樂
價格比較偏中高價位,酌收8%服務費
▲【曦-日光島嶼合作社】分為一二樓,屬於共創藝文餐飲空間
【一樓 】曦-日光島嶼合作社 (週一公休),用餐時間90分鐘
早午餐供應時間:10:30 - 16:00,低消 200元/人
晚餐供應時間 :17:30 - 22:00,低消 350元/人
僅供小點及飲品 16:00 - 17:30
【 二樓 】南方避難所Southern Haven (週一、二公休)
營業時間 18:30 - 01:30,低消 350元/人
▲用餐環境,1F座位其實不多,也有戶外區域,所以要來用餐,建議訂位
▲醬料、水瓶自取區
這天進店的時候,只有一個廚師,還要身兼外場和櫃檯??? (六點後才有第二個人員進場)
▲港都派對炸物拼盤,拼盤中有薯條、炸雞肉、帶骨燻腸(二根)
炸物薯條與雞肉炸得挺好,該有的脆度都有,且雞肉吃起來還有帶汁感
松露醬濃郁,薯條搭配著吃頗夠味
在帶骨燻腸部分,建議入口時小心,因為真的很燙...會噴汁.....
▲男子漢肉食主義餐盤 (含可口可樂),拼盤中有薯條、麵包、帶骨燻腸(一根)、醃製雞腿肉及肉醬
細薯炸得還不錯,上面有直接淋上濃郁的松露醬
醃漬雞腿肉部分,口感還不錯,不過就味道上倒是沒有很突出
麵包建議可以搭配中間的肉醬一起食用,比較不會有過鹹的感覺
以份量論價格也不便宜,男生的話~~應該還是不會吃得飽.....
▲日光奶油培根義大利麵
不是切碎的培根丁,還算大方,建議可以戳破上方的半熟蛋,讓蛋液拌入義大利麵中
整體味道,屬奶味香濃的義大利麵
▲島嶼橘醬海鮮義大利麵
有附上一顆鋪著鮭魚卵的干貝及兩隻蝦子 (屬乾煎),醬汁以番茄為基底,收汁收得不錯,味道香濃,蒜香味頗重
並有撒上些許辣粉,醬汁與義大利麵攪拌起來帶點辣度,不過也是這樣的味道,吃起來不會膩
不過以份量來說不多,就價格而言比較偏中高價位
此外,放義大利麵的盤子比較淺一些,要注意醬汁的噴濺
▲千邑XO肉醬手撕豬燉飯
在太陽蛋的下方,有放入手撕豬肉,豬肉絲吃起來帶點醬汁不會有乾柴感,味道頗為濃郁
在燉飯部分,有加入酒,酒味頗重
對喜歡重口味的朋友,應該會喜歡這種香氣十足的燉飯
不過對於不愛酒味的朋友,建議就別選這燉飯,Kay的女兒真的不愛....
店家資訊 :【曦-日光島嶼合作社】
地址: 高雄市苓雅區光明街155號
營業時間 : 星期二~星期日10:30~22:00 (星期一公休)
電話號碼: 07 241 5552
交通部分:
輕軌至「光榮碼頭站」步行5分鐘(約350公尺)即可抵達
若開車前往,附近有停車場,亦可路邊停車
店家 IG : nikko_island
FB專頁 : 【曦-日光島嶼合作社】
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