
「樂天地𩵚魠魚焿」,武廟附近小吃, 濃郁湯頭搭配香酥魚塊 ,每口都滿足!
「樂天地𩵚魠魚焿」原先位於大順路上,開店至今十幾年,不過因為一些原因結束營業
前陣子搬遷至武廟路上,與原本店址相距不遠
這附近依舊不好停車,建議還是摩托車前往還是方便些
用餐心得 :
這間樂天地𩵚魠魚焿口味與搬家前差異不大
土魠魚塊部分,不會有那種吃起來都是在吃粉皮的感覺,魚肉塊部分鐵定吃的到
魯肉飯部分,肥肉居多,雖不是屬於膠質感,吃起來偏軟,不過不會有那種油膩膩的感覺
滷汁部分略淡些,但還算香~冰滷蛋滷得十分入味,好吃~
花枝捲部分,倒是覺得口味普通了些,內餡濕潤了些,少了扎實感

▲內用位置只有四桌並不多,每桌座位皆有提供醬料

▲價目表,提供土魠魚羹系列、乾麵、滷肉飯、燙青菜及滷蛋等

▲每桌都有基本醬料,一罐辣醬、一罐醋以及白胡椒粉

▲ 魯肉飯
肥肉居多,肥肉的部分不會太過於油膩,也不是膠質型,吃起來偏軟
滷汁部分香氣略淡,不是屬於濃郁型
冰滷蛋十分入味,鹹香十足
滷汁部分香氣略淡,不是屬於濃郁型
冰滷蛋十分入味,鹹香十足

▲土魠魚飯羹,羹的部份十分濃稠,帶點柴魚味,約四塊土魠魚塊
▲ 土魠魚塊,粉皮不厚,不會有吃粉皮的感覺,魚肉部分扎實

▲花枝捲 (一份6條)

▲花枝捲部分,外酥脆,內部濕潤,有少許花枝,不過扎實感似乎不足
店家資訊 : 【樂天地𩵚魠魚焿】
地址: 高雄市苓雅區武廟路147號
電話:07-7157566
營業時間:10:00~19:00、星期天公休


請先 登入 以發表留言。