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東坡鮮肉飯｜四十年滷香，高雄文化中心附近的經典記憶

位於高雄文化中心附近、苓雅區四維二路上的【東坡鮮肉飯】

是一間擁有超過40年歷史的老字號台式小吃店

古早味手工滷製，雖然味道與先前吃起來真的已經有些差異性 (  上回文章紀錄是2013年)

但依舊還是高雄在地人從小吃到大的共同回憶

店內沒有冷氣，所以炎熱夏天或中午前往用餐，真的會有蒸發的感覺

此外，在價格方面真的是非常平實親民，只需銅板價

這回和沙拉麵來這用餐，  吃不到兩百塊錢，真的是便宜到爆炸阿~~~

(畢竟現在隨隨便便一個人都得要破百)

▲ 內用座位約有二十多個，沒有冷氣設備

正中午或夏季前來用餐，會有蒸發的感覺.....建議可避開尖峰時段或選擇外帶

▲櫃台桌上有許多小菜可以點，有需要的話可以跟服務人員說

▲MENU， 主要菜色價格透明，都在牆面上，小菜部分，則是要詢問一下店員

▲主要的肉燥飯、滷肉飯以及小菜，份量都不會很多

▲  粉蒸肉，以小肉塊、肥肉蒸製而成的粉蒸肉

上方灑上的新鮮青蔥，入口能感受到蔥香與微鹹感

吃習慣婆婆製作的粉蒸肉，這倒是有點吃不太習慣，總覺得~~~略乾硬、粉了些~~

▲滷肉飯，大塊三層肉，經過滷製，豬皮彈牙Q彈，瘦肉保有濕潤感不乾柴

▲肉燥飯，以肥肉居多

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▲肉燥飯，淋上的滷汁份量剛好，覆蓋在白飯上，帶出醬香，不屬於濃郁型，是個小清新

肉燥部分以肥肉為主體，微帶點膠質感，未達入口即化的黏膩程度

還算有些彈性，吃起來不油不膩，配上少許酸菜提味，平衡肉香