武廟商圈多人推薦的手工蒸餃專賣店【陳記手工蒸餃】
這間「陳記手工蒸餃」算是武廟商圈頗多人推薦的一間蒸餃店
每回經過總是有人在門口排隊
雖說摩托車萬歲，但是附近的停車格真的也不多~檢舉的也多~~
不是很好停車阿，所以Kay都是路過....
這回終於.....看見停車格，立馬閃進店裏頭....點了多人推薦的手工蒸餃與鴨肉羹~~~~
蒸餃好不好吃，每個人口味不同，見仁見智，不過就手工這點來說，的確頗推....
若論價格來說，真的也不貴，銅板美食阿~~難怪是很多人推薦的一間小吃店
↑ MENU，提供蒸餃、飯類、麵類、米粉、冬粉、湯品、各類小菜與飲品
價格還算平價，不會太高
↑蒸餃為手工蒸餃，現包看的到
連餃子皮都是店家親手桿製而成
↑每個桌子都有調味料，所以不用跑來跑去拿喔~~
↑手工蒸餃，一籠10顆，大小適中，還算扎實
↑餡料為豬肉與青蔥，蔥味頗為濃郁
論內餡是否有多汁，Kay覺得還好，皮的厚度也差不多，不會太厚
沒有肉腥味，調味適中，不沾醬也好吃
整體來講，Kay最大的記憶點就是蔥味還真有點重 XD~
↑鴨肉羹 (小)，帶入筍絲和薑絲，羹吃起來不會太過濃稠，帶點微微的酸度 (醋)
覺得味道不重的倒是可以再加些調味料，Kay就有加入胡椒粉來調整一下口味
店家資訊 : 【陳記手工蒸餃】
地址 : 高雄市苓雅區武廟路137號
電話： 07 723 0835
營業時間 : 10:30~20:30 (星期日公休)
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