深夜食堂推薦!鐵牛酒號,燒烤×關東煮的復古風居酒屋
這是一間非常特殊的宵夜燒烤居酒屋,位於錦田路與中東街交叉口,為開放式空間
門口停放一台帶點復古感的車,非常引人注目,晚上六點開始營業,越晚人越多
提供不少餐點,主要以燒烤、關東煮為主,另外也有非常多的酒單,很適合下班後一群人來這邊聊天喝酒續攤
用餐心得 :
用餐的人會越夜越多人,所以建議先預約請店家留位置
關東煮這回點的都是比較少吃的類型,在關東煮湯的部分倒是真的好喝
串燒部分大致上與其他店家差不多
塩蔥松阪豬Q彈,搭配新鮮青蔥真的頗夠味,好吃~
在價格上,恩~~~以燒烤店來說價位差異不大,中等吧~~
▲店為開放式空間,無冷氣,夜晚開店,冬天還算涼爽.....夏天應該頗多蚊子
▲ 冰箱飲料自取,結帳時會結算,酒類不少
#喝酒不開車、開車不喝酒
▲ MENU,提供燒烤部分,各類燒烤有豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、蔬菜及手作燒烤
燒烤部分因為製作時間會比較久,只能點一回,所以第一回就要把燒烤部分點完
▲ MENU,關東煮、豬肉、牛肉、海鮮、豬油拌飯及酒類,這一頁可以一直點~~
▲關東煮的湯,味道上頗有特色,且無限續杯
▲蔥香豬油拌飯,淋上淡淡的豬油,帶點醬香,另外有撒上少許油蔥酥及青蔥
雖說豬油香氣沒有到非常香濃,但白飯吃起來頗為Q彈,好吃~
▲柴魚冷豆腐
▲綜合六品食(可自選六樣關東煮或店家搭配),這回選了干貝揚、大根、玉子揚、魚卵福袋、羅勒花枝揚、章魚天
各個關東煮都頗有特色,與大多數的關東煮店不同,不管是宵夜時段吃或冷冷的天氣一吃,都頗暖胃
▲剝皮辣椒黃金雞腿,剝皮辣椒與青蔥撒在上方,雞腿肉質鮮嫩多汁,外皮焦香帶脆度
▲塩蔥松阪豬 ,蔥花新鮮,搭配撒上鹽味的松阪豬十分解膩,吃起來Q彈
▲香菇 (燒烤),一份三顆香菇,有撒上白芝麻,香菇吃起來帶汁
▲櫛瓜 (燒烤),一份兩串
▲手工黑輪片,烤的非常酥脆,有撒上孜然粉,帶點辣度
▲古早味油條,油條上有灑上孜然粉,吃起來頗脆口
店家資訊 : 【鐵牛酒號】
地址 : 高雄市新興區錦田路86號
電話 : 0931-837739
營業時間 : 18:00~00:00
FB專頁 :【鐵牛酒號】
