KATZ 卡司文化中心美食 - 義式韓式創意料理,打造朋友聚餐的好地方
位於高雄文化中心、高師大附近的這間「KATZ 卡司·韓義料理」
結合韓式濃郁風味與義式美學,從披薩、義大利麵到韓式炸雞、豬五花生菜包樣樣都有
空間部分則為輕工業風裝潢,寬敞動線與輕快音樂營造舒適氛圍
有提供分享餐:2 人4人可選,含炸雞、經典料理(韓式鍋物、PIZZA)、主食、飲品
非常適合約會、慶生、三五好友聚餐
MENU請參考
這裡 (店家使用QRcode掃碼點餐)
餐點部分這回點了兩人份套餐988元 (內容物自選)
紅醬炸雞、生菜豬五花都還不錯,口味濃郁
松露綜合野菇披薩雖說是兩人份,但是頗大份外加兩杯飲料
整體來說份量還蠻足夠的,且真的有點吃不完.......
開放式空間完全不會有擁擠感,目測可容納約 50 人
無論好友小聚、家庭聚餐,都能盡情暢聊
餐具自取區
韓式紅醬炸雞 〔可選擇2塊 (附上薯片)或者是46塊(附上薯條)〕
紅醬微甜帶辣,醬汁完美附著在其表面,外皮炸至金黃酥脆、炸雞肉質彈牙
每塊雞肉都已去骨,不用擔心撥骨麻煩,隨手就能大快朵頤
松露綜合野菇披薩
鴻喜菇滑嫩多汁,杏鮑菇 彈牙,香菇帶著一股溫潤木質香
濃郁的起士帶點淡淡鹹度,與菇香在口中輪番登場,層次豐富
清炒豬五花包生菜,可選擇白飯或飯糰
五花肉經過高溫逼油,外層微焦不軟爛,內層膠質Q彈有嚼勁
洋蔥與蒜頭為整體清炒豬五花增添不少香氣
豬五花包生菜,生菜包裹著豬五花,上方淋上少許紅醬及韓式泡菜
帶有焦香的豬五花香氣十足,肥肉不是軟爛非常有Q度
生菜的清脆、紅醬及韓式泡菜中和豬五花的油膩,讓每一口都清爽不膩
清炒豬五花包生菜附上的飯糰
白飯上方撲滿海苔脆片,加上少許魚卵點綴,美乃滋淋醬微甜中和了魚卵的鹹香
可使用店家提供的手套,將所有配料串連製作成小型飯糰,更容易入口
香柚蘋果氣泡水,柚子果皮香氣與蘋果的微甜果汁香在氣泡的層層推升下,清爽奈喝
水蜜桃冰茶,水蜜桃香氣馥郁茶湯甘醇
店家資訊:【KATZ卡司·高雄文化中心(韓義料理)】(高雄文化中心店)
地址:高雄市苓雅區林泉街57號
電話:07-715-5178
營業時間:
週一週四 15:30–21:30
週五週日/假日 11:30–21:30
交通方式: 高雄捷運橘線「文化中心站」3號出口,步行約10分鐘
有低消,一份餐點或一杯飲料,兒童低消3歲(含)以下,1位免低消
