Heidi Garden Group|高雄巷弄間的低調咖啡館,一杯咖啡一份靜好
「Heidi Garden Group」是一間藏身於高雄苓雅區住宅巷弄中的秘境咖啡廳
沒有喧鬧的人潮,也不是那種為了打卡而存在的熱鬧咖啡館
反倒更像是──一位靜靜待在巷弄轉角,等人來坐坐的老朋友
可以帶一本書、一份心事,或者什麼也不帶,只需要靜靜坐下來
看陽光如何灑落、時間被光影填滿...
「Heidi Garden Group」沒有醒目的招牌,卻有著讓人一見傾心的白色歐風建築
外觀低調卻充滿設計感,看起來像是間極具質感的設計工作室
也像是間文青民宿,讓人一眼就對它產生好奇
店內的空間不大,座位不多,但每一個細節都極具品味又有質感
木質與白牆交織的環境裡,有一種自然流動的靜謐感,讓人不自覺卸下緊繃,走進舒適又溫馨的氛圍中
那天Kay 和朋友就這樣聊著天,不知不覺便待了一整個午後....
▲店內空間不大,座位並不多,四人座位一桌,兩人座位一桌,其餘皆是吧檯座位
裝潢則是Heidi與設計師一起討論設計
木質調系,帶了些沉穩又有點休閒慵懶的感覺
每個細節都很有特色,又帶點個性,不難察覺Heidi的小巧思
在這空間中,真得頗為放鬆,非常舒適
Kay很少會跟老闆主動聊天,畢竟不認識的狀態下聊天很奇怪
沒想到,這回跟Heidi聊了一下就話夾子打開了,有遇到知音的感覺.....
頗多興趣嗜好都很像阿~!!!! 真的是太神奇了~~~
▲店中也有提供冰滴咖啡,下回倒是可以來試試看冰滴咖啡~~
畢竟Kay也有在玩冰滴阿!!!!
▲店中櫃檯上擺著許多精品、療癒小物
光從整體的視覺,就知道Heidi的品味,高雅中又帶點溫柔
▲布朗尼 (忘記問朋友了)
▲肉桂捲 ( 每日限量),外層烘得剛剛好,散發出溫潤肉桂香
入口是淡淡的甜,漸漸釋出肉桂香料的韻味,口感鬆軟卻不失厚實咬感
在安靜的午後裡,吃著肉桂捲,搭配著咖啡,再來一本書,聽著音樂,就是一種享受
▲單品咖啡 - 蕭邦
音樂家系列的咖啡 : 貝多芬、莫札特、蕭邦、巴哈,每隻咖啡都獨具特色
蕭邦的處理法為「葡萄乾蜜處理」,在風味上發酵氣息會更濃郁
店家使用酒杯裝咖啡,還蠻特別的~~
這隻咖啡豆 - 蕭邦,有著明顯的花香、果香及酒香並存,非常有特色,喝起來香氣濃厚,後續韻味強烈
對於有在玩咖啡的Kay來說,這隻喝起來很順,好喝~~
店家資訊 :【Heidi Garden Group】
地址:高雄市苓雅區尚禮街14巷7弄1號
電話:0922‑520‑507
營業時間:
週三~週四 12:00–18:00,週五~週六 14:00–21:30
星期一二公休
交通資訊 : 摩托車前往比較好停車,附近鄰近捷運站,文化中心捷運站走路約5-8分鐘左右
開車需停到中正路上或五福路上的停車格或附近停車場 ,巷弄中無法停車
