一口入餛｜高雄文青風餛飩專賣店，餛飩飽滿、豬油拌麵香氣十足
位於高雄新興區的「一口入餛」，是一家從市場起家、傳承三十年手藝的餛飩專賣店
店家裝潢簡約溫暖，帶有文青風格，整體來說有著舒適愜意的氛圍
餛飩提供不少口味，有鮮肉、鮮蝦以及剝皮辣椒三種，口味各有特色，誠意十足
拌麵部分皆為豬油拌麵，豬油香氣濃郁，簡單卻讓人回味
在交通上，建議摩托車前往會比較方便喔~~
▲MENU，提供湯品類、麵食類、紅油炒手系列，價格上中等吧~
▲內用環境空間不大，約可容納 20 人左右，木質桌椅營造出文青舒適的氛圍
▲餐具、醬料區，自取
▲小菜，三樣只要 100 元
這回選擇了豬耳朵、涼拌鴨掌、涼拌海帶芽
豬耳朵煙燻，口感Q彈，煙燻香氣濃郁
涼拌鴨掌，酸香帶辣，清爽開胃
涼拌海帶芽，淡淡海味，清脆爽口
▲紅油炒手系列，每份五顆，有加入榨菜、青江菜以及青蔥，在紅油醬汁部分，醋味香濃，酸辣帶勁
▲剝皮辣椒紅油炒手，一份五顆，頗大顆，中間餡料包著少許剝皮辣椒與鮮肉，略有辣度
▲鮮肉紅油炒手，一份五顆，鮮肉肉餡鮮香，軟嫩不膩
▲鮮蝦餛飩麵，在鮮蝦餛飩部分，除了肉餡外，亦能看見整隻蝦子，口感鮮甜彈牙
▲豬油拌麵，包含榨菜、肉絲、青江菜、蔥花
▲豬油拌麵，麵體吸附著豬油，味道濃郁，簡單卻令人回味
▲鮮蝦餛飩湯
店家資訊：【一口入餛】
地址：高雄市新興區東海街 51-1 號
電話：07-222-5268
營業時間：週二至週日 10:30–13:30；週四至週六另有晚餐 17:30–20:00（週一公休）
提供冷凍宅配，7-11 賣貨便可訂購
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