阿萬意麵｜三民市場美食，鹽水意麵傳統老味道，扎實肉羹必點人氣小吃
隱身在三民市場的「阿萬意麵」，是在地的傳統好味道
主打帶有古早風味的鹽水意麵，搭配自家製的肉羹，算是一套經典小吃組合
鹽水意麵麵體，麵條滑Q，拌入瘦肉為主的特製肉燥，鹹香氣十足，不會淡而無味
肉羹肉塊處理得扎實有彈性，並加入魚漿增添鮮味與口感層次，兩碗入肚真的很有飽足感
用餐尖峰時刻人潮非常多，內用空間略為擁擠，建議錯開用餐時段
此外，沒有提供冷氣，夏天來訪真的會有點熱，建議選擇外帶~~
▲MENU，平價美食，真心覺得不貴，吃到飽頂多一百出頭~~
▲乾意麵， 採用鹽水意麵，口感Q彈，拌入以瘦肉為主的肉燥，味道鹹香濃郁，肉燥香氣十足
不會過於油膩或死鹹，搭配肉片與豆芽菜，讓整體口感更豐富
▲肉羹，湯頭為柴魚風味，口感清甜濃郁，並加入筍絲、蛋花進行勾芡
整體口感滑順溫潤，肉塊扎實富有彈性，有加入魚漿成分而更添鮮甜與彈牙口感
▲貢丸湯，湯中包含兩顆貢丸，並撒上芹菜增添清香
店家資訊：【阿萬意麵】
地址：高雄市三民區三民街184號
電話：07 - 231 3207
營業時間：15:30–21:00
交通方式：摩托車前往較為方便，附近也有停車格，但是不多
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