和田古早味日式料理｜新興區老字號日式定食，復古懷舊、35年家庭口味的療癒老店
走進新興區六合一路，很難不被「和田古早味日式料理」那股濃厚的懷舊氣氛吸引
創立於民國80年，至今已有35年歷史的老字號日式料理店，不像流行的網美店
以復古懷舊的風格、與療癒的貓咪掛布與小物，營造出獨特的溫馨感，是名符其實的「療癒系老店」
「和田」主打份量豐富且多樣化的日式定食
定食都包含了七道附餐 （握壽司、甜點、主菜、兩道小菜、茶碗蒸、醋物、湯品、米飯）
能享受到飽足又實惠的日式家庭料理，雖然餐點的口味屬於平穩的家庭路線，沒有浮誇的驚豔感
但卻是讓人感到溫暖、吃得安心的古早味，充滿人情味的老店絕對值得一訪
由於用餐空間略微擁擠，且需上二樓用餐，若有年長者同行需特別留意
若選擇定食，記得在社群媒體上打卡，才能從原本的起司條換成特色的豆蘇棚甜點
▲處處可見貓咪小物~~這火影忍者的貓咪~~好可愛阿!!!非常吸睛
▲這貓咪掛布真的是太可愛了~~
▲店家的環境佈置上充滿濃濃的療癒感 ，處處可見精心佈置的貓咪掛布與各種療癒小物
氛圍非常溫馨可愛，用餐環境屬於老店的風格，帶有一種時間沉澱下來的親切感
一樓略為擁擠，入內需直接上到二樓用餐，樓梯略陡
對於攜帶幼童或有年長者同行的客人來說，用餐可能會有些不便，建議事先斟酌
整體座位並不多 ，最好事先訂位
▲MENU，採用QRcode點餐，提供定食，定食皆附有七種附餐
另外可以定食升級+99元或109元，提升不同層次的口感口味
另外有提供單點項目，像是刺身、湯品、揚物、飲品、主廚推薦等品項
▲炸蝦天婦羅，現點現炸，麵衣酥脆
▲現炸魚蛋沙拉，豐富的魚蛋、蛋絲、龍蝦沙拉 ，旁邊擠滿美乃滋 ，頗有衝擊感~~XD
很想問那美乃滋是怎麼一回事.....
▲日式咖喱馬鈴薯餅，外層酥脆 、內餡綿密
▲日本干貝蒸蛋，使用一顆完整的干貝，搭配柴魚高湯製作
口感滑嫩，入口充滿干貝的鮮甜與柴魚的香氣
▲日式小菜，定食會搭配兩道開胃小菜
▲炙燒焦糖鮭魚握壽司
加價升級，可換成炙燒日本干貝壽司 ，享受更高級的炙燒風味
▲日式蟹肉洋蔥醋：醋物清爽，洋蔥的微嗆搭配蟹肉，酸香開胃
▲古早味柴魚醬燒梅花豬，梅花豬肉帶有濃郁的柴魚醬汁香氣，非常入味，十分下飯
▲孜然雙戰斧豬小排，戰斧豬排偏薄 ，有兩塊，口感入口彈牙，略帶筋感與油脂、不會乾硬 ，帶有孜然香氣
▲古早味茶壺湯，原湯為海菜野菇湯 ，湯頭的柴魚香氣非常濃厚
定食加價升級，湯品會額外加入蝦子和蛤蜊 ，增添海味鮮甜度
▲甜點，定食附贈起司條 ，打卡則可兌換豆酥朋
不過甜點部分Kay本來是很期待店家手作甜點啦~上來卻是外面購買的....恩~~就這樣吧!
店家資訊：【和田古早味日式料理】
電話：07 237 0539
地址：高雄市新興區六合一路55-9號
營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:30 (週一公休)
交通方式：鄰近六合一路，騎車或開車接方便，周邊需找尋路邊停車位也有停車場
