麟粥宮-光華店｜粥品推薦，食材新鮮份量實在暖心暖胃的海鮮粥品
「麟粥宮（光華店）」位在自來水公園對面，五福路和光華路的交叉口
是近期新開的海鮮粥品專賣店，主打以新鮮海味熬煮的暖心粥品
上回在明誠店用餐過後，粥品真的有讓人稱讚，所以這回就來踩踩新開的「麟粥宮」(光華店)
目前活動是紅蟳買一送一，也就是點粥另外加點紅蟳，可以「紅蟳買大送小」或「紅蟳買小送小」
一隻紅蟳放在粥內，另外一隻則可以選擇「清蒸」或者「避風塘」的作法
適合家庭聚餐、朋友聚會、喜愛海鮮粥品或想要暖胃的食客
以這天用餐的感受來說，「鮮蝦中卷粥」外加大紅蟳，真的好吃新鮮沒話說，可以推~~
兩個小孩都吃了好幾碗，連食量小的公公也盛了三碗粥，頗對小孩老人家的胃口
小菜部分 (黃金泡菜、醃漬小黃瓜與烏梅蜜番茄) 味道都頗入味且酸甜辣度皆適中，都屬清爽開胃型
「三杯雞」倒是偏乾硬了些，口感上略為普通
「臭氣相投」、「秘製鹹豬肉」都略有鹹香度，可搭配粥品一起享用
至於「菠羅明太子蝦球」就把他想成是鳳梨蝦球的概念就好，多了些許的明太子就是了.....
在價格上，恩~~~這回平均下來一人約800元 (紅蟳須外加1068元)
▲店內空間非常寬敞，整體裝潢也跟左營店雷同
這回用餐時刻幾乎客滿 (拍照當時已過了七點)，建議想吃請務必先訂位
▲MENU，主要以粥品為主，可單點開胃菜、私房菜、蔬菜菇類及甜點
另外可選擇雙人套餐、四人套餐以及六人套餐，價格會更為優惠些~
▲烏梅蜜番茄，醃漬黃瓜、黃金泡菜 (google打卡送小菜*2)
黃金泡菜酸甜微辣口感爽脆、醃漬小黃瓜清脆回甘、烏梅蜜蕃茄酸甜開胃
▲菌菇空心菜，空心菜搭配菌菇，清炒後清爽不鹹，空心菜有脆感
▲秘製鹹豬肉，口感Q彈，吃起來有鹹香感，可搭配粥品一起享用
▲菠羅明太子蝦球，酥炸後的蝦球，外層裹著濃厚的美乃滋，點綴少許明太子，外酥內彈，美乃滋香甜滑順
▲臭氣相投，皮蛋、韭菜、肉末與臭豆腐切細塊狀拌炒，鹹香夠味
以生菜包裹食用，藉由生菜的清脆感，去油解膩，增添清爽感受
▲麻油松阪豬，松阪豬肉質頗有彈性與脆度，香滑順口，若薑味與麻油香氣相比較，反倒是薑味較為突出
▲三杯雞，雞肉偏乾硬感，少汁，但還算入味
▲三杯杏鮑菇，杏鮑菇口感Q彈，汁多飽滿
▲鮮蝦中卷粥 (中)，外加大紅蟳
粥內包含干貝、鮮蝦、中卷、墨魚丸，以及帶卵紅蟳，用料豐富實在
可依喜好另外加入蔥花、芹菜或蒜酥，增添層次
粥體熬煮得非常扎實，徹底融入了多種海鮮的鮮甜，味道豐富，不讓人失望
▲可另外加入蒜酥、芹菜與蔥花，增添風味
▲避風塘紅蟳，紅蟳有爆蛋，整體來說蒜香味濃郁，鹹香酥脆，但缺少辣度
▲酥炸冰淇淋
▲當季手作 甜點
店家資訊 : 【麟粥宮】 光華店
地址：高雄市苓雅區光華一路152號 (自來水公園對面，五福路和光華路的交叉口)
營業時間：11:30~24:00
電話：07 223 5233
交通方式：有停車場，不過車位不多，附近可以找路邊停車，騎車也很方便
